独特な風味と個性的な味わい

より個性的な味わいの麦焼酎を目指して試行錯誤する中から、美味しい麦茶のように大麦を焙煎してみようというアイデアが生まれました。どのように焙煎するのが良いのか試行錯誤を繰り返し、仕込み・蒸留に工夫をすることで、全く新たな新しい風味の麦焼酎が生まれました。

金太郎

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