技をつくし、心をつくし
究極の麦焼酎へ挑戦する

私たちは、麦焼酎の可能性を広げたいという思いで、麦焼酎のイメージを変えることを目指し研究しました。伝統的な麹で造り上げたもろみを使い、創業以来この筑紫の地で培ってきたブレンド技術で、豊かな香りと深い味わいのある本格麦焼酎が出来上がりました。筑紫国古来の祝詞、祓詞(はらいことば) から「つくし」と名付け、地元の方や全国の方にこの地で生まれた焼酎を、さまざまなお食事と共に食卓で楽しんでいただきたいと思っています。

つくし

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