日本酒 高知 酔鯨酒造 純米酒 香魚 720ml 鮎 アユ こうぎょ
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3.0
2021年11月24日 19:31
dtc********さん
野根川の水を使用したすっきり飲みやすい…
野根川の水を使用したすっきり飲みやすい純米酒です。飲みやすいですが、これといった強い印象はありませんでした。
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時間を置いてからやり直してください。
自然豊かな高知県でも特に水質が良いとされる清流「野根川」は、天然の鮎が多く遡上することでも有名です。
またアユ漁で獲れる鮎の味わいは素晴らしく、全国利き鮎コンテストでもグランプリを獲得しています。
純米酒「香魚」は、その野根川の伏流水を仕込み水に使用、高知県産の米で醸し、鮎に合わせてお楽しみ頂けるよう、酔鯨らしいしっかりした味わいを表現しています。
また売上の一部は、NPO法人「ウォーターズ・リバイタルプロジェクト」を通じて、自然豊かな環境が保たれるよう、野根川流域の自然保護活動に充てられます。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/少し冷やして頂くのがお薦めです。 燗ならぬる燗でどうぞ。
■原材料/米・米こうじ 原料米/酒造用一般米(高知県産) 精米歩合/70% アルコール度/15度 日本酒度/+6.5 酸度/1.5 アミノ酸度/1.2
※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さい。
日本酒,高知,純米,酔鯨,香魚,720ml,4合瓶,鮎,アユ,地酒,こうぎょ
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4901190804712
商品コード
sake-440325
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