日本酒 高知 土佐鶴酒造 純米酒 秋鶴 720ml 秋酒 秋限定 あきつる
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全国新酒鑑評会において、平成27年度で全国最多42回目の金賞受賞(連続24回)を誇り、全国にもその名が知られる土佐鶴酒造。
この『純米酒 秋鶴』は、現代の名工“池田健司”総杜氏長の、酒造りへの妥協の無い探求心が冴えわたる、季節限定のお酒です。
酒造期に醸した搾りたての純米酒を、一度だけの火入れ(加熱処理)後、徹底した品質管理の下、低温でじっくりと熟成させます。
ひと夏を越えた初秋、眠りから覚めたお酒は、熟成によって一層引き出された米の旨みと、醪が醸し出すふわっと広がるふくよかな香りが特徴的で、まろやかで味わい深いお酒に成長しています。
風味豊かな秋の食材を使った煮物・焼き物など和風料理によく合い、しっかりした純米酒のコクが、料理の美味しさを更に引き立ててくれます。
※瓶貯蔵の為、お酒の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/冷から常燗までおいしくお楽しみ頂けます。
■原料米/松山三井、あけぼの他 精米歩合/65% アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+4 酸度/1.6 アミノ酸度/1.4
日本酒,高知,純米,土佐鶴,秋鶴,720ml,4合瓶,秋酒,限定,地酒,あきつる
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4965387020569
商品コード
sake-035160
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