慣行栽培米 山形95号 岩魚米 （令和元年産）白米 ... - 株式会社西塚農場
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山形県最上町産 豊かな伏流水が育んだ美味しいお米
 令和元年産 慣行栽培米 山形95号 は完売致しました。ご購入頂いたお客様、本当にありがとうごうざいました。 また購入をご検討頂いていた方には、ご要望にお応えできず、申し訳ございません。 西塚農場では、自社生産したお米のみ販売しております。そのため再入荷は令和２年の新米収穫後となります。どうぞ宜しくお願い致します。 |
価格 6,400円 （税込）
東京都は送料900円
※条件により送料が異なる場合があります
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西塚農場産 慣行栽培米 山形95号岩魚米 白米20kgの商品です。
●奥羽山脈の豊かな自然と伏流水が育んだ美味しいお米
●種類：単一原料米 慣行栽培米 山形95号岩魚米 白米
●重量：20kg（10kg用紙袋に詰めて、2袋発送）
●産地：山形県最上町
※商品を複数ご購入頂き、商品の総重量が20kgを超える場合は、別途送料が発生致します。
商品を購入したユーザーの評価
| 食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
|---|---|
| 甘さ |
甘くない 甘さ控えめ 甘い すごく甘い |
5.0
2020年03月31日 13:58
inf*****さん
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食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
甘さ |
甘くない 甘さ控えめ 甘い すごく甘い |
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甘さ控えめと甘いの間くらいです。さっぱ…
甘さ控えめと甘いの間くらいです。さっぱりしてるのにふんわり甘くて冷めても食べやすい。 注文してすぐに届いたのでまだ残ってるお米がありましたがおまけのお米をさっそく頂いたら雑穀との相性も良くボソボソしなくてとても良かったです！ 送料があってもポイントを考えると決して高くないし、家に届くので楽チンだし、また購入します！ あまりに美味しいので他のお米との5キロまたは10キロずつの計20キロ購入が同じ金額（価格差があるお米は価格差分＋）でできると食べ比べられて良いのになぁと欲が出てしまいます（笑）
5.0
2020年05月06日 10:36
leg*****さん
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食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
甘さ |
甘くない 甘さ控えめ 甘い すごく甘い |
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お手頃な値段ながら、とても美味しいお米…
お手頃な値段ながら、とても美味しいお米です。わが家は●柔らかめの食感が好き●粘り気の少ないあっさりした米が好き●モチモチ甘めが好き と、お米に対する家族の好みがバラバラなのですが、こちらのお米は皆が美味しいねと言います。炊きたてのモッチリ甘めの食感も美味しいし、少し冷まして締まった食感も美味しいです。柔らかめが好きな家人は炊きたてを頂いてます。炊飯器が無いので圧力鍋で炊いて頂いています。
5.0
2019年10月09日 15:23
dgk*****さん
旨い！慣行栽培米山形９５号岩魚米。
調理師20年の経験者です。さすがにつや姫と争った米ですね。「雪きらり」「ひだまり」等の名称がついてます。今まで慣行栽培米「はえぬき」を買ってましたが、こちらの米のほうが微妙に旨い感じがします。 去年より値段があがってしまったのが残念ですが、西塚農場さんの事情もあるので仕方ないと思います。もちろん、また注文するつもりです。
5.0
2020年02月18日 11:08
gre*****さん
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食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
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何度も利用しています！
袋分けでお願いするのですが、やはり気になるのは鮮度や虫がつかないかなということ。 真空パックをお願いできるのがとても助かります。毎回おまけもつけていただき嬉しいです。注文から発送までもとても迅速です。 何度かこちらで購入していますが嫌な思いをしたことがありません。
5.0
2019年03月19日 08:54
com*****さん
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食感 |
硬い 少し硬い 普通 少し柔らかい 柔らかい |
甘さ |
甘くない 甘さ控えめ 甘い すごく甘い |
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慣行栽培山形95号
はえぬきを購入した際におまけでついてきた山形95号を食べて今回購入しました。ややつぶっとした食間でとてもおいしかったのです。
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| | 山形生れの新しいお米で平成27年にデビューしました。「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」など日本を代表するおいしい米の血を受け継いで生まれた新品種です。 「山形95号」の食味は、現代人の嗜好によくマッチしたお米である「はえぬき」並みの良食味という評価を得ています。 食味は特に炊飯光沢に優れ、一粒一粒がふっくら大きく、丸みをおびています。 しっかりと歯ごたえがあり、あっさりしているのが特徴です。 はえぬき同様、米粒の表面がしっかりしている「山形９５号」は、水加減への対応力に優れています。 米の旨みと適度な水分をご飯粒がしっかりと保ち、一粒一粒が、美味しいお米です。 西塚農場が、農林水産省から認定されたエコファーマーに規格に沿って栽培された商品です。地域慣行栽培米を基準として農薬50％、化学肥料35％削減したお米です。栽培するための農薬50％は削減しておりますが、化学肥料35％削減のため、特別栽培米ではありません。普通のお米に満足されないお客様、是非一度、西塚農場産「慣行栽培米 山形95号」をぜひご賞味ください。 より美味しいお米をお客様に食べて頂くために、商品のご注文を頂いてから、精米を行います。また商品として発送するお米は、外部機関による等級検査で1等米と認定されたお米です。 外部機関による等級検査で1等米と認定されたお米を精米し、更に色彩選別し、袋詰めして発送致します。 |
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| | 西塚農場産のお米の美味しさに秘密は、山形県最上町の自然溢れる豊かな土壌もありますが、何よりも奥羽山脈の豊かな伏流水が大きいです。 西塚農場では、米作りと共に、岩魚の養殖を手掛けて、３０年以上の月日が経過致しました。岩魚という川魚を養殖するには、生活排水や農工業排水などが流れ込まない環境が必要です。山形県最上町の自然の中で、 奥羽山脈の豊かな伏流水を利用し、清流にしか住めない岩魚の養殖を行っております。 この岩魚の養殖に使用している伏流水と同じ水を米作りにも使用しております。 西塚農場のお米は、奥羽山脈の豊かな伏流水によって育てられています。 。 水の汚染を表す指標の１つにBODというものがあります。BODとはBiochemical Oxygen Demandの略称で、河川水や工場排水中の汚染物質（有機物）が微生物によって無機化あるいはガス化されるときに必要とされる酸素量のことで、 単位は一般的にmg/Ｌで表わします。この数値が大きくなれば、水質が汚濁していることを意味します。 生活排水などが未処理のまま川に放流されると、当然、水のBODは大きな数値を示します。 排水の量が少なければ川の自浄作用によって、BODは小さくなります。 西塚農場で、養殖している岩魚という魚は、BODが2mg/Ｌ以下の清流で生息している魚です。その岩魚を養殖できるくらい奥羽山脈の伏流水が澄んだキレイな水というのが、ご理解頂けると思います。 |
営業日カレンダー
定休日
2020年7月
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2020年8月
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お支払い方法
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お届け・送料について
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