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 2019年1月
2019年2月
営業時間 10:00〜17:00 定休日に商品発送はできません。ご理解のほどよろしくお願い致します。 |
「毎日食べるご飯だからこそ、安全・安心で美味しいものを食べて頂きたい！」
そんな思いで育てた特別栽培米を販売しております！ 是非ご賞味ください。 |
山形県最上町産 豊かな伏流水が育んだ美味しいお米
 平成30年産 慣行栽培米 山形95号、大好評販売中です。 本商品は、慣行栽培米 山形95号 玄米 20kgの商品です。 ご注文頂きました平成30年産 慣行栽培米 山形95号は、以下の5kg袋にパッケージされ、4袋発送されます。 注文後、3営業日以内に順次発送致します。 送料：一律 700円（九州地方・沖縄県除く）重量：20kgまで 九州地方 1100円、沖縄県 2200円 ※商品を複数ご購入頂き、商品の総重量が20kgを 超える場合は、別途送料が発生致します。  |
価格 5,800円 （税込）
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5.0
2018年12月31日 01:47
yam*****さん
前回購入したはえぬきも美味しかったので…
前回購入したはえぬきも美味しかったのですが、今回は気になった山形95号を購入。 つや姫より美味しいと言う人もいるらしいので期待です。 おまけのつや姫ありがとうございます！両方初めてなので食べ比べてみます。
5.0
2018年11月25日 12:35
bab*****さん
玄米を初めて購入致しました。精米機にて…
玄米を初めて購入致しました。 精米機にて白米にして、初めての試食。 旨いですね。 ちょっと、米粒か小さめですが問題ありません。 お水を少し多目が好みの固さでした。
5.0
2018年10月25日 21:56
kw5*****さん
嫁も感動しています
この価格でこの品質はスゴイとコメ派の嫁が言っております。
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| | 山形生れの新しいお米で平成27年にデビューしました。「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」など日本を代表するおいしい米の血を受け継いで生まれた新品種です。 「山形95号」の食味は、現代人の嗜好によくマッチしたお米である「はえぬき」並みの良食味という評価を得ています。 食味は特に炊飯光沢に優れ、一粒一粒がふっくら大きく、丸みをおびています。 しっかりと歯ごたえがあり、あっさりしているのが特徴です。 はえぬき同様、米粒の表面がしっかりしている「山形９５号」は、水加減への対応力に優れています。 米の旨みと適度な水分をご飯粒がしっかりと保ち、一粒一粒が、美味しいお米です。 西塚農場が、農林水産省から認定されたエコファーマーに規格に沿って栽培された商品です。地域慣行栽培米を基準として農薬50％、化学肥料35％削減したお米です。栽培するための農薬50％は削減しておりますが、化学肥料35％削減のため、特別栽培米ではありません。普通のお米に満足されないお客様、是非一度、西塚農場産「慣行栽培米 山形95号」をぜひご賞味ください。 より美味しいお米をお客様に食べて頂くために、商品のご注文を頂いてから、精米を行います。また商品として発送するお米は、外部機関による等級検査で1等米と認定されたお米です。 外部機関による等級検査で1等米と認定されたお米を精米し、更に色彩選別し、袋詰めして発送致します。 |
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| | 西塚農場産のお米の美味しさに秘密は、山形県最上町の自然溢れる豊かな土壌もありますが、何よりも奥羽山脈の豊かな伏流水が大きいです。 西塚農場では、米作りと共に、岩魚の養殖を手掛けて、３０年以上の月日が経過致しました。岩魚という川魚を養殖するには、生活排水や農工業排水などが流れ込まない環境が必要です。山形県最上町の自然の中で、 奥羽山脈の豊かな伏流水を利用し、清流にしか住めない岩魚の養殖を行っております。 この岩魚の養殖に使用している伏流水と同じ水を米作りにも使用しております。 西塚農場のお米は、奥羽山脈の豊かな伏流水によって育てられています。 。 水の汚染を表す指標の１つにBODというものがあります。BODとはBiochemical Oxygen Demandの略称で、河川水や工場排水中の汚染物質（有機物）が微生物によって無機化あるいはガス化されるときに必要とされる酸素量のことで、 単位は一般的にmg/Ｌで表わします。この数値が大きくなれば、水質が汚濁していることを意味します。 生活排水などが未処理のまま川に放流されると、当然、水のBODは大きな数値を示します。 排水の量が少なければ川の自浄作用によって、BODは小さくなります。 西塚農場で、養殖している岩魚という魚は、BODが2mg/Ｌ以下の清流で生息している魚です。その岩魚を養殖できるくらい奥羽山脈の伏流水が澄んだキレイな水というのが、ご理解頂けると思います。 |
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お支払い方法
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