一度飲んだら忘れられない、宮崎県産の和栗を副原料に用いた濃厚な黒ビールです。インペリアルスタウトと呼ばれるビアスタイルで、アルコール度数は9％と高めで仕上げています。高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と宮崎県産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコクと、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
・英国で毎年一度開催されるビールの世界的コンペティション「ワールド・ビア・アワード」にて2017年にワールドベスト・スタウト＆ポーター（世界一）を受賞
・海外ビールサイトRatebeerでは3年連続(2018・2019・2020)でJapan Bestに選出
・「ビアワングランプリ2019 JCBS Award 」で最高賞各部門の総合グランプリを受賞
本品が届いてすぐにでもお楽しみいただけますが、ボトルのまま暗所で保管するとより熟成が進んだ味わいをご賞味いただけます。ラベル裏面に記載の製造年月日後5ヶ月以上の常温暗所での熟成がおすすめです。ぜひ熟成させてお楽しみください。