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鹿児島県 小田原養魚

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濃厚でクリーミーな味わい 国内養殖数の少ない希少種を使用したフレッシュキャビア(アムール)

冷凍便

【事業者名・販売者名】小田原養魚
【所在地】鹿児島県

価格 17,604円 (税込)

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【食感がしっかりしていて、非常に濃厚でクリーミーな味わいが特徴。洋食のシェフにも人気!】小田原養魚の純国産フレッシュキャビアは国内では養殖数の少ない非常に珍しい種であるアムールチョウザメの卵を使ったフレッシュキャビアです。色は黒というよりは黄色に近く、卵膜がしっかりしているのでドリップが出にくいです。食感もしっかりしていて、非常に濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。粒が大きく、キャビアの風味の中でもチーズのような風味が強く洋食のシェフにも人気です。※開封後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がりください。【事業者名・販売者名】小田原養魚【所在地】鹿児島県

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商品説明

小田原養魚の純国産フレッシュキャビアは国内では養殖数の少ない非常に珍しい種であるアムールチョウザメの卵を使ったフレッシュキャビアです。色は黒というよりは黄色に近く、卵膜がしっかりしているのでドリップが出にくいです。食感もしっかりしていて、非常に濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
粒が大きく、キャビアの風味の中でもチーズのような風味が強く洋食のシェフにも人気です。
※開封後は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がりください。

【数量(容量)・内容】30g【賞味期間】365日(冷凍)【原材料】魚卵(国産チョウザメ)、食塩【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。