有機大豆と有機小麦100%で伝統的な製法にこだわった濃口醤油!
醤油 海の精 海の精 国産有機・旨しぼり醤油 1L /濃口醤油 濃口しょうゆ 国産 100%純醤油 無添加 有機大豆 有機小麦 日本 伝統的製法 天然醸造法 伝統海塩
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商品情報
原材料:有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
産地:日本
内容量:1L
温度帯:常温
アレルギー表示:大豆、小麦
メーカー名:海の精
東京都板橋区高島平2丁目1番10号
◆商品説明◆
国産の有機大豆と有機小麦100%、しかも日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった濃口醤油です。
大豆と小麦は国内産にこだわり、塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使用。
仕込み水は秩父山系白峰山頂付近より湧出するナチュラルウォーター(神泉の名水)を使用。
大豆の比率を多くし、さらに「十水(とみず)仕込み」で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。
「低温殺菌・即冷」製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香りが広がります。
食品添加物は使用せず、塩水割もしていないこだわりの100%純醤油です。
◆商品名◆
醤油 海の精 海の精 国産有機・旨しぼり醤油 1L /濃口醤油 濃口しょうゆ 国産 100%純醤油 無添加 有機大豆 有機小麦 日本 伝統的製法 天然醸造法 伝統海塩 海の精 ナチュラルウォーター 神泉の名水 贅沢 芳醇な香り
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4931915001966 |
商品コード | 4931915001966 |
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