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人形町ワイン

【残りわずか】赤ワイン ハーフボトル タレンティ ロッソ ディ モンタルチーノ

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商品情報

750ml
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産地:イタリア/トスカーナ

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商品説明

トンノーで約8ヶ月熟成、更に瓶熟6ヶ月経て販売。
親しみやすいサンジョヴェーゼの味わいをそのまま表現したロッソ。ほどよい凝縮館とタンニンがあり、アフターも非常に長い。

・国:イタリア/トスカーナ
・品種:サンジョヴェーゼ100%
・味:フルボディ
・内容量:375ml
・ヴィンテージ:2013年
・生産者:タレンティ

ワイナリー

タレンティ

タレンティ

このワイナリーを始めたピエルルイジ・タレンティは36年間イル・ポッジョーネで働いた。1981年にここを退職後、近くに約8ヘクタールの畑を購入して自らのブランドでワイン醸造に着手した。以後、1998年に亡くなるまでモンタルチーノで活躍した。現在ワイナリーを継いでいるのは孫のリッカルドで、彼の代になってワイン造りに変化が現れている。祖父は伝統を重んじて大樽による熟成にこだわったが、今は大樽以外にも330L、500Lのトンノーの使用に踏み切っている。最新の醸造設備を整えたワイナリーは太陽光エネルギーで稼働している。
モンタルチーノ域外のモンテキュートにも畑を購入して新しいスタイルのワイン生産に力を入れている。

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