無くなると、直ぐに注文しています！冷凍庫に、常に常備して置くと、誰が来てもお持て成しに出せますし、とても美味しいので、重宝しています。

小分けパックを希望していたうちの一人です。9パック中、まだ1パックしか食べていませんが、レビューします。
小分けでない物に比べて、肉の厚みが薄く「肉厚」ではないなと思いましたが、大2、ミニ2、計4枚入っており、肉どうしが付かないようにビニールシートを挟んでありました、流石です。
流水で解凍したせいか、肉の風味が薄くなりましたが、一人分に丁度良い量で、冷凍庫でも場所をとらず、簡易梱包でゴミも少なく、味以外でも満足です。
まだ8パック残っていますが、無くなったらリピート予定です。
伊藤さん、小分けパックを作ってくださって、ありがとうございました。

小分けパックが商品化されてから8パックを3回位リピートしましたが、殆どが薄めの4枚でした。500gパックの厚切りに比べると、味が落ちるなぁと前回のレビューで書いたのですが、今回はまだ1パックしか開けていませんが、厚切りが3枚入っており、500gパックと同じように美味しくいただきました。今後も厚切りの3枚が良いなぁと思います。

量が120gで、一人なら丁度良いor少しだけ少ない感じです。とはいえ、上の300gだと一人では多いし、だからと言って2食連続で牛タンってのも何だし（旨いから食べれるとは思うが。）、また冷凍させるのは、肉にも悪そうだし。また食べたくなる使いきり120gが、絶妙な量かも。

私が購入するのは初めてですけど、家族がこちらの牛タンを購入していたので、味も品質もわかっていましたから購入しました。
厚切りか通常の厚さとか2種類あったのは知りませんでしたが、多分いつも通常の厚さだったと思います。
いつも美味しく頂いてましたから、安心して購入できます。