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微生物で発酵させた後発酵茶(プーアル茶)

雲南プーアル茶箱入(454g) S173

価格 756円 (税込)

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後発酵茶で、微生物(麹カビ)の働きにより発酵させた黒茶(プーアル茶)です。アルカリ度が高く広東料理の定番です。
【美味しい入れ方】
■お湯の温度 100度。茶葉の量3〜5g(150〜200cc程度のお茶を入れる時の目安)。
■洗茶(お湯を注ぎすぐに捨てる。湯通し程度)して召上りください。
洗茶することで 茶葉のちりやほこり、匂いを流しお茶の風味が増してきます。
■2煎目から飲みます。洗茶をせずにお飲みいただいてもかまいませんが、
洗茶した 方がより美味しく召上れます。
■3煎目以降は時間を少し長く調整してください。
■蒸らし時間、2煎目40秒〜1分、3煎目1〜1.5分、4煎目1.5〜2分、
5煎目2.5〜3分(時間はお好みで調整して下さい)。
茶葉の量・お茶の濃さも、お好みで調整してください。

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  • 5.0

    2015年08月07日 21時27分

    mik*****さん

    このプーアル茶、大して旨くもない、と思…

    このプーアル茶、大して旨くもない、と思う人は居るだろうし、私自身そう思うが、日常飲む茶の場合は、余りに旨いものは一考を要する。昼にも夜にも旨い茶ばかりでは飽きるのである。昼夜を分かたぬ茶飲みからすると、癖がなくさらりと飲めるこの茶は良い。また、食事の際にも茶を啜る私からすれば、この茶のソフトさは都合が良い。そして何分安い。

  • 5.0

    2012年03月11日 22時37分

    bab*****さん

    日々愛飲です

    おいしいです。フレーバーウーロン茶や紅茶とブレンドすると幸せ気分です。もちろん、プーアル茶ストレートも美味しいです。朝から晩まで我が家のお茶はこれです。

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商品説明

後発酵茶で、微生物(麹カビ)の働きにより発酵させた黒茶(プーアル茶)です。アルカリ度が高く広東料理の定番です。

【美味しい入れ方】
■お湯の温度 100度。茶葉の量3〜5g(150〜200cc程度のお茶を入れる時の目安)。
■洗茶(お湯を注ぎすぐに捨てる。湯通し程度)して召上りください。洗茶することで茶葉のちりやほこり、匂いを流しお茶の風味が増してきます。
■ 2煎目から飲みます。洗茶をせずにお飲みいただいてもかまいませんが、洗茶した方がより美味しく召上れます。
■3煎目以降は時間を少し長く調整してください。
■蒸らし時間、2煎目40秒〜1分、3煎目1〜1.5分、4煎目1.5〜2分、5煎目2.5〜3分(時間はお好みで調整して下さい)。茶葉の量・お茶の濃さも、お好みで調整してください。

お支払い・送料・配送
◆お支払い方法◆
クレジットカード (一括払いのみとさせていただきます)
  代金引換配達 【現金】 (別途代引手数料300円が掛かります)
銀行振込 <代金前払> 振込み手数料はお客様ご負担でお願いいたします。
現金書留 <代金前払> 書留の代金はお客様ご負担でお願いいたします。
  ※詳細は、店舗情報をご覧ください。
   
◆送料◆
送料は下記の料金表でご確認ください。注)沖縄県・離島は別料金となっております。 
商品代引きでお支払いの場合、送料の金額に別途300円(税込み)が追加されます。 
1配送先につき、お買い上げ商品価格の合計額が10,000円以上(税込価格)の場合
は、送料・代引手数料は無料(鎮江香酢を除く)
となます。
沖縄県・離島に関しましては、別途「注文確認メール」で送料・代引手数料をご連絡いたします。 
   
◆配送◆
商品は、佐川急便にてお届けいたします。佐川急便が領収書を発行いたします。
沖縄、離島に関しましては「ゆうパック」「郵便」にて配送させていただきます。
弊社では、商品をよりお客様に廉価で提供するために梱包の段ボールは、リサイクル品を使用させていただきます。
   
◆営業時間◆
月〜金曜日 10:00〜18:00
休日、土日祝祭日
お問い合わせ
 
TEL 045-894-9408 ( 10:00〜18:00)
FAX 045-894-9409 常時受付け
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