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景虎(諸橋酒造)
景虎

山紫水明でありながら

諸橋酒造は弘化4年(1847年)創業で、160年以上の歴史を持つ蔵元です。蔵のある新潟県長岡市(旧栃尾市)は新潟県のほぼ中央に位置し四方を山々で囲まれた盆地の中にあります。豊かな自然に恵まれ、全国名水百選にも指定される「杜々の森の清水」の地です。盆地という地勢から冬の寒さと降雪量の多さは、新潟県内でも有数の豪雪地です。緑と水が豊かに育つ大自然に恵まれた自然環境の地が酒造りには最高の環境条件を提供してくれます。山に積もった雪解け水は土中深く潜り、数十年の歳月で浄化され「杜々の森の清水」となり酒の仕込み水となります。また山々で囲まれた盆地の清冷な寒気は酒蔵全体を包み天然の冷蔵庫となり、発酵の温度管理をしやすくしてくれます。この環境が諸橋酒造を伝統的酒造りに恵まれた蔵元にしました。

戦国時代に越後が輩出した武将「上杉謙信」が、元服名「長尾景虎(かげとら)」と名乗っていた栃尾時代の幼少時代を、過ごしたゆかりの深い土地柄にちなんで名前が命名されています。


越乃景虎(諸橋酒造)

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〒953-0041 新潟県新潟市西蒲区巻甲1642番地22
TEL:025-278-7879 FAX:025-278-7902
E-Mail:niigatameisyuoukoku@yahoo.co.jp

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