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海鮮 つみれ かまぼこ めぎす 鍋

送料無料 かまぼこと糸魚川産めぎすを使用した、つみれだんごセット

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糸魚川で漁獲された鱚に似た白身魚の「めぎす」を頭と内臓を取り除き骨ごとミンチにし石臼で滑らかに練り上げ野菜を混ぜボイルしました。石臼を使うことで魚の繊維を壊さず魚の旨みを逃がすことなく、ほどよい弾力と歯ごたえを生み出されております地元産めぎす100%使用し天日塩と澱粉のみの無添加でしあげました。つみれ1粒には魚のうま味が凝縮した糸魚川の海のご馳走を堪能できる逸品です。
■事業者名:一印かまぼこ屋
■内容量:くし形かまぼこ2枚入り3個、めぎすつみれだんご6個入3個
■賞味・製造日を含めて20日間
■原材料:魚肉(めぎす) 野菜(玉ねぎ、人参)澱粉 天日塩
■保存方法:冷蔵

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  • 2.0

    2016年02月11日 19:24

    ysj*****さん

    めぎす団子セットですが、実際は一般的な…

    めぎす団子セットですが、実際は一般的なカマボコとの半々のセットでした。

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糸魚川で漁獲された鱚に似た白身魚の「めぎす」を頭と内臓を取り除き骨ごとミンチにし石臼で滑らかに練り上げ野菜を混ぜボイルしました。石臼を使うことで魚の繊維を壊さず魚の旨みを逃がすことなく、ほどよい弾力と歯ごたえを生み出されております地元産めぎす100%使用し天日塩と澱粉のみの無添加でしあげました。つみれ1粒には魚のうま味が凝縮した糸魚川の海のご馳走を堪能できる逸品です。
■事業者名:一印かまぼこ屋
■内容量:くし形かまぼこ2枚入り3個、めぎすつみれだんご6個入3個
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