瀬戸内にぎわい工房
からすみ
からすみ母の日父の日カラスミ国産瀬戸内本からすみ 110g以上無添加おつまみ日本酒に合う赤穂の塩高級珍味兵庫県産播磨灘お歳暮ギフト

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からすみ母の日父の日カラスミ国産瀬戸内本からすみ 110g以上無添加おつまみ日本酒に合う赤穂の塩高級珍味兵庫県産播磨灘お歳暮ギフト

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この商品のレビュー

評価

4.38

（16件の商品レビュー）

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4.0

2023年10月30日 18:50

hsx********さん

鮮度：良い

大きさ：少し大きめ

魚臭さがなく美味しく食べられる

以前老舗のからすみで、金額が倍以上のものを購入したが魚臭さがして辟易した思いがあります。今回は他社のものを試そうと貴社の商品を選んだ訳ですが、重量も１割以上も多い商品でしたし、肝心の匂いも全然魚臭さが感じられないものでした。良い買い物が出来たと喜んでいます。有難うございました。

1いいね
5.0

2023年12月17日 10:54

bip********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

安心のからすみ

お正月用に注文させていただきました。とても立派な大きさのからすみで嬉しい驚きです。兵庫の播磨灘、無添加、無着色ということで安心ですし、お手紙やプレゼントからも生産者さまのお心が伝わってきます。家族皆で頂くのを楽しみにしています。

0いいね
5.0

2023年09月17日 08:34

no0********さん

迅速に対応いただきありがとうございます…

迅速に対応いただきありがとうございます。梱包もしっかりとした化粧箱にて発送いただき特別感があって良いと思います。商品も真空に分けてしてあり、使用しやすいと感じました。ありがとうございました。

2いいね
4.0

2023年11月12日 20:53

hey********さん

国産手作り。

今回初めての利用です。品物は国産との事で良いと思いますが、掲載されている画像があまりにも外国産っぽく綺麗に整い過ぎて信用にかけてしまうと思います。せっかく手作りで作っているのに残念。

0いいね
5.0

2023年11月12日 08:17

dsh********さん

鮮度：普通

大きさ：普通

迅速な発送よさげな商品

まだ食していないですが、見た目は、良さげです。私は、酒を軽く塗り軽く炙り2mmの厚さにスライス生ニンニクのスライスを挟んで食べます。なのであまり高級なもので無くても満足です。

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商品情報

豊かな海の恵み『瀬戸内本からすみ』をご紹介します。
毎年、秋に立派に成長したボラが播磨灘に回遊してきます。
巻き網で捕獲して、活かしたまま採卵場まで運んできます。
熟練した職人(漁師の奥さん)が卵巣を傷つけないように丁寧に取り出し、ミネラルと旨味をたっぷりと含んだ赤穂の塩で、じっくり漬け込んでから塩抜きをします。
島に降り注ぐ太陽と、潮風を利用して約一か月間、手作業で裏返しながら天日干しを繰り返します。
きめ細かな卵の粒には旨味が凝縮され、絶妙な塩加減(減塩)で仕上げました。

漁師たちの手によって丹精込めて作られた『瀬戸内本からすみ』をご堪能ください。

内容量：110g以上国産からすみ添加物は一切使用していません。
原材料：播磨灘で獲れたボラの卵巣、赤穂の塩
賞味期限：発送日から180日。
すぐに召し上がられない場合は冷蔵庫にて保管ください。
開封後はできるだけ空気に触れない様にラップ等で包み、冷蔵庫で保存して下さい。