良い食材を提供頂きありがとうございます♪すっかりスパイスカレーにハマってしまいました、美味しくできた時の感動とヘルシーさ、市販のルーでは味わえない香りとコク楽しく作っています。小麦を入れないので私の場合、お腹の調子が良くなった気がします。ご丁寧に送料の返金もして頂けき重ねてありがとうございます♪たかがカレーされどカレー奥が深い気がします、いろいろ工夫して極めていこうと思ってますのでこれからもお世話になります。

香りも良く料理の仕上げがぐんとよくなります。
ただ一点、開封する時この袋はシップと熱処理してある間（隙間？）が狭すぎるのがあって、ハサミで慎重に熱処理部分を切り落としてあけようとするのですが、ジップが硬いです。とにかくしっかりしているのはいいけど硬い。
ジップの上部分が少しだと、手で持てなくて開けられない。どうにも開けられず結局ハサミでジップ部分を切り落としました。

遅ればせながらスパイスカレー作りにはまり、スパイスを各種取り揃えています。だいたいのスパイスは近所のスーパーで手に入りますが、カスリメティはあいにくなかったので助かりました。袋にたくさん入っているので何回も使えて良いです。
新大久保のスパイス屋さんで買うこともあるのですが、内心？？？と思っていたので、賞味期限が書かれているのも、なんとなく安心できます。

前回は基本的なスパイスを注文したので、ちょっとレベルアップしようと思いフェネグリークを買ってみました。注文後翌日に届きあまりの早さにびっくりしました！包装もキチンとしています。注文確認や発送の連絡も丁寧です。
スパイスカレーはヘルシーで美味しくて、しかもここのお店を知ってからは安く作れてとても嬉しいです。これからも利用したいと思います。

カスリメティは初めての使用。
仕上げに指先で揉みながら振りかけてみた。
甘いような爽やかなような香りがあり、カレーと一緒に食べるとやや強めな感じに。
専門店の味に慣れた人は、これが普通なのか。
スパイスに不慣れな家庭には、早い段階で加えると味のまとまりがよく深みのあるカレーになると思う。

スパイスカレー作りにハマり購入しました。おかげさまで世界一美味しいスパイスカレーが出来あがりました。お店を出すことも考えましたが私がスパイスカレー専門店を出してしまうと世界中のカレー屋が潰れてしまうことになるので断念することにします。私が世界中のカレー屋の危機を救ったのです。

スパイスカレーの仕上げにパラパラと入れると、とても風味が増して本格的になる気がします。
入れ忘れると何か物足りない感じがするので、最近はスパイスカレーを作ると必ず入れてしまいます。一度に使う量はそれほど多くないのですが、次回は大容量の方を購入してみようかと思っています。

スパイスカレー作りにハマっているので、こちらを購入しました!!
お店で食べるスパイスカレーのように、パラパラと振りかけて映えるカレーになりました。
香りほ、強めです!!

たくさんのスパイスと合わせて購入しましたが、即対応してくださり到着も早かったです!!
またリピします!!

バターチキンカレー用に購入しました、カスリメティの香りが入るとより本格的になります！ただし調子に乗って入れすぎた時は少し苦味を感じました、加減は必要ですね、レシピ本などでは手で揉んで細かくすると書いてありますが、私は包丁で刻んで細かくして使用しています。

色んなところを探し回りましたが実店舗では見つけることができず…こちらのお店に辿り着きました。色んなスパイスを扱っているうえにお値段も手頃でありがたいです。このスパイスを入れるとカレーが本格的な感じになってかかせません。食欲を刺激するいい香り！