種を蒔いて発芽するまで一ヶ月ほどかかったのか、時間がかかりました。初めて見る植物なので、どんな感じで育つのかを見るのも楽しかったです。プランターで育てているのですが、切ってもすぐに成長します。切ったら少し堆肥してます。味は、他の野菜の邪魔にならない味なのでサラダに入れても良いしそのまま食べても野菜を食べている感じです。1番良いのは、採取して洗ってそのまま食べられる事です。

しっかり発芽して育ってくれました。 敷地の隅っこにある、狭い土の上にダイレクトに撒いたのですが、その後に強風が襲いかかり…。 土の上にはほぼ芽が出ませんでしたが、近くに置いているプランターの中から発芽。 人工ではない自然の寄せ植えになりました。 その後スクスク育ち、お浸しに。 夏の暑さにも負けず、可愛いグランドカバーにもなる、非常に有り難いスベリヒユ。 また購入したいと思います。