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今、何かと話題の「日南」ってどんなところ? 映像で見てみよう(日南テレビ! )

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商品情報

自然豊かでチョウザメ養殖に最適な宮崎県日南市。そこで育まれたチョウザメから厳選された日南キャビアは最高の逸品です。塩分を抑えた程よい塩味でキャビア本来の濃厚な味わいが愉しめます。小分けだから少しずつ味わえるので便利です。

お中元  お盆に 日南キャビア 5g×4個セット 小分けだから便利 100%宮崎県日南産 無添加で濃厚な国産キャビア 大切な方へのプレゼントに喜ばれます

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JANコード/ISBNコード:4580530310016

手間暇を惜しむことなく、熟練の職人が丹精込めて作り出したその味は、まさに極上の一品。自社工場で厳しい品質管理のもと生産された100%宮崎日南産に絶対の自信があります。
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発売日:2018/11/26

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商品説明

日南キャビアではチョウザメの養殖、キャビアの加工・熟成の全ての工程を自社工場で行うことで、安心・安全な高品質のキャビアをご提供いたしております。無添加で高品質でありながらお求めやすい価格での提供が可能となっております。

名称:日南キャビア
原材料:チョウザメ魚卵(宮崎県日南市)、岩塩
内容:5g×4個入り(※冷凍で発送)
賞味期限:約1ヶ月
保存方法:-18℃以下で保存
製造元:株式会社中幸組(宮崎県日南市)
※解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は本来の味わいを損ないますのでおやめ下さい。

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“黒いダイヤ”を育む自然豊かな宮崎県日南市
 南国の明るくのびやかな風景に憧れ、多くの若いカップルが新婚旅行で訪れた温暖な気候で知られる宮崎県。その中でも青い海と青い空、綺麗な空気と水の豊富な日南市。宮崎県日南市はこのような自然豊かな環境のおかげで、チョウザメ養殖に最も適した地域としての地位を確立いたしました。私たち日南キャビアはその名の通り、最高のキャビアを生産できるこの日南市から最上級のキャビアをお届けしております。
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養殖から加工まで自社工場だからできる「高鮮度」のキャビア
 日南キャビアではチョウザメ養殖場から加工工場、さらには販売まで全ての工程を自社で行っております。加工工場からほど近いところにあるチョウザメ養殖場で育成したチョウザメを新鮮なまま運び入れて加工が行える日南キャビアだからできる、他とは比べものにならないほどの「高鮮度」なキャビアを生産しております。

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日南キャビアのおいしさは水にあり
 キャビアの味を決めるといっても過言では無い物、それは水にあります。日南キャビアではキャビアの親であるチョウザメの養殖にあたって、自然の谷川の水を利用し、極上の味わいのあるキャビアの生産に成功いたしました。 また自然豊かな環境で育つチョウザメは広々とした水槽でストレスを受けることなく、のびのびと成長できるため、そのキャビアが極上の味わいとなる事は必然と言えます。

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