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大豆ミート ミンチタイプ(国内製造) 500g 【メール便専用品】【送料無料】 畑のお肉 [01] NICHIGA(ニチガ) IP管理大豆使用(分別生産流通管理)

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    2024年04月06日 21:28

    kao********さん

    調理次第で代替肉になります

    細かいミンチの大豆ミートを探していました。 パッケージは、ジップがついており、底にマチがしっかりあるので立たせて使えるので、とても便利です。 近くのスーパーで大豆ミートを取り扱わなくなったのですが、こちらですが手に入って助かりました。 4本足の肉はダメと主治医に言われてから数年、ミートソース、麻婆豆腐、ガパオライスを作る時に使っています。 玄米やえんどう豆が混ざっているタイプなども試してみましたが、風味が強く出てしまうので、こちらの大豆ミートがいいです。 強めの香辛料、しっかりした味付けの調理に向いていて、違和感なく美味しく食べられます。ハンバーグや唐揚げは、やはり、肉の旨みを楽しむものなので大豆の味が強く感じて私と夫は美味しく食べられませんでした。 肉を使わないのでかなりさっぱりした感じになるのと、洗い物もギトギト感がないので楽で気に入っています。 高タンパク🟰高プリン体になるので、尿酸値が気になる人は気をつけたほうがいいです。

  • 5.0

    2021年03月15日 20:39

    amp********さん

    鶏ミンチと食感も見た目も変わらない

    テレビで大豆肉を特集していたので興味を持ちました。どんなもんだろうと試しに一袋購入したのですが、500gで700円ほどのこの製品を選びました。いろいろな製品がありますが、値段がずいぶん違うように感じました。何が違うのだろうか?肉らしい形のものと、本製品のようにミンチタイプのもののちがいでしょうか? 鍋にいれてお湯で4分煮込み笊で水切りをする。乾燥していた時に比べて3倍の重量になりました。だから、一人分であれば50㌘ぐらいあれば一食分になるでしょう。フライパンでごま油を使って、ハンバーグのような形にして焼きました。つなぎがないので、壊れそうでしたけど。焼き上がりに某社の昆布つゆを大さじ一杯程度たらしていただいたら、おいしかったです。ひき肉のようです。

  • 5.0

    2022年02月21日 23:51

    mns********さん

    大豆ミートでヘルシーに。

    私はお肉がたくさん食べれないので、子供に合わせて料理していると、私自身タンパク質が足りない気がして、肉ではない大豆ミート混ぜてみては?と思い購入しました。 子供は肉が大好きでそれはそれで作りますが、時には大豆混ぜでもいいかなと思って。 ミートソースにお肉と半半混ぜて出してみたけど、気づかなかったみたいです笑 一度にたくさん茹でてしまったため、温野菜と大豆ミートをあえてサラダ風に味付けしてみたり 野菜炒めに使用したり、ちょっとお肉が足りないときにさっと少し足して使ったりと、これはこれで便利だなと思いました。なんか、いいレシピあったら試してみようと思います。

  • 5.0

    2022年01月26日 11:13

    uob********さん

    1年程前から大豆ミートを使用しています…

    1年程前から大豆ミートを使用しています。使用前は大豆独特の匂いがあるのかな?と少し心配していましたが、実際に使用してみると全く気になりませんでした。初めは、ミートソースやそぼろ丼をを作り、友人に大豆ミートと知らせず食べて貰いましたが、最後まで気づかす食べていました。 最初に買ったのがニチガさんの大豆ミートで、2回目は他社の物を買いましたが、やっぱりニチガさんの大豆ミートが良かったと思い、今回また購入しました。今まではミンチタイプを購入しましたが、ブロックタイプも購入したいと考えています。

  • 4.0

    2022年03月13日 10:30

    lov********さん

    大豆ミートとして食べます

    大豆ミートはこれまでも食べたことがあったので,久しぶりに購入しました。 茹で時間はそれほどかからりませんが,使う量より多めに茹でて,冷蔵庫で保存します。茹でた後よく絞った方が,茹で汁の水っぽさはなくなります。炒め物や汁物に入れたり,ミートソース風に使ったりします。元々肉が好きではないので,たんぱく質を取るにも,食感を楽しむためにも満足しています。肉の好きな人がどう感じるかは分かりません。

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