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大豆ミート ミンチタイプ(国内製造品) 2kg 畑のお肉 食物繊維豊富・カルシウム豊富・低脂肪・高たんぱく・動物性原料不使用 NICHIGA(ニチガ) TK1

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  • 5.0

    2024年03月22日 12:07

    hat********さん

    使いやすい大豆ミート!

    今まで他のミンチタイプの大豆ミートを使用していました。値上がりしたので大容量でお買い得なこちらに変更。 実際使うと、形状のばらつきが少なく、水で戻した時の弾力が肉っぽい、匂いも少ないなど良い事ずくめで、今回2回目の購入です。 使用する料理はしっかり味の時がほとんどで、一度の水戻しのみで使用。手間が掛からなくなり、大豆ミートの使用頻度が増えました。ヘルシーでお財布にも優しく、2キロあっても意外と早く消費しました。 大豆ミートのみではなく3分の1くらいは本物の挽肉を入れるのが我が家流です。

  • 5.0

    2020年08月22日 15:12

    cic********さん

    これは良かった。またリピートします。

    湯戻しすると本物のひき肉になります。早速、肉みそとハンバーグ作ってみましたがソボロ感が出て炒めるのもよし、また纏める事が容易なのでツナギもほんの少しだけ使いました。もしかしたら必要ないかも…ハンバーグの様な調理も可能です。50g湯戻しすると三倍になるので気を付けないとジャンボハンバーグになりますが肉で出来ていないって思うと食べられてしまいます。ナゲットタイプの製品も気になります。これからはこれが主流になるのではないでしょうか。

  • 5.0

    2022年10月12日 15:10

    mil********さん

    私は胃の調子が悪いので、お肉が食べられ…

    私は胃の調子が悪いので、お肉が食べられなくなりました。 その事をきっかけにして、ビーガンの方が良く食べられる、ソイミートに注目する様になりましたが、今回はリピート買いになります。 そぼろなどにしておくと、家族からも脂が無くて食べやすいと言って沢山食べてくれますね。 ミンチの代用品として、活躍してくれてます。

  • 4.0

    2024年04月01日 14:22

    yos********さん

    乾燥していて2Kgなので水で戻すとすご…

    乾燥していて2Kgなので水で戻すとすごく使い勝手はあります。 当分大豆ミートのお世話になりますかね。 味はこんなものかなと思います、スポンジのように水分を吸うので出汁や調味料で味付けをしてから使用するのが良いと思います。 そのままひき肉の代わりに入れると味がせずパサパサです。

  • 5.0

    2024年01月18日 17:10

    ytz********さん

    挽き肉の替わりに、3分の1大豆ミートを…

    挽き肉の替わりに、3分の1大豆ミートを餃子、ハンバーグに入れています。堅さも大きさも私はちょうど良いと思います。大豆ミートをふやかして、少しめんつゆと生姜の絞り汁を入れると、大豆臭さもなくなり挽き肉と良く合います。ヘルシー、経済的な面を考えると良い食材だと思います。

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