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高野豆腐粉末(粉豆腐)
「粉豆腐」とも呼ばれ、高野豆腐を粉にしたもので、昔から食べられている食品です。原料はもちろん、高野豆腐同様100%大豆。良質な植物性タンパク質と脂肪を豊富に含んでいます。味にクセがなく、淡泊で、高野豆腐の故郷、信州では、普段から色々な食材と合わせて料理に活用され、精進料理の材料としても親しまれています。

高野豆腐粉末(粉豆腐)

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名 称 高野豆腐粉末
原材料名 凍り豆腐粉末、豆腐用凝固剤、重曹
内容量 商品による
賞味期限 別途商品に記載(約6ヶ月)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、乾燥した涼しい所に保管してください。
原産国 日本
販売/製造元 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008

形 状 粉末
使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
お召し上がり方 ○炒り豆腐、玉子焼き、ハンバーグなど様々な料理にご使用ください。
○パンやクッキーなど小麦粉の代わりにもオススメです。
アレルギー表示 大豆
遺伝子組換え 遺伝子組換えでない大豆を使用
区 分 日本製・食品

原材料名(加工地) 原 料 原料産地
大豆 98%(日本) 大豆 カナダ、アメリカ
豆腐用凝固剤 1%(日本) 塩化カルシウム 日本
重曹 0.7%(日本) 重曹 日本
消泡剤製剤 0.3%(日本) 塩化カルシウム 日本

■【栄養成分表示(100gあたり)】
熱 量 529kcal
タンパク質 49.4g
脂 質 33.2g
炭水化物 5.7g
ナトリウム 380mg
灰 分 3.6g
水 分 8.1g























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