塩分 約35%カット 海塩 300g 天然の海水100% ミネラル豊富 塩化カリウム不使用 low sodium [02] NICHIGA(ニチガ)
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5.0
2024年02月19日 00:09
mag********さん
アタカマ砂漠で産出された塩です
チリ産の塩で、キプロスで加工精製した物でした。 砂漠に塩?と思いましたが、アタカマ塩原という太古の昔に海だった場所のようですね。 特筆すべきは食塩相当量でしょうか。 製品 100 グラムに対して 68 グラム弱です。 減塩志向の方にオススメですが、代わりにマグネシウムの含有量も少なめになっています。 なので甘みやミネラルの風味が少なく、ストレートな塩の味です。 パスタを茹でる際にも使えますから、なかなか万能な製品でした!
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2023072605
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