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約80年ぶりの“新しい”チョコレート

(送料無料)キットカット ショコラトリー サブリム ルビー 36本セット(KITKAT チョコレート)

JANコード/ISBNコード:4902201173063

価格 15,552円 (税込)

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商品説明

クール便配送告知

※天然のピンク色のチョコレート・ルビーを、世界で初めて商品化
特別な工程で作られた世界初のルビーチョコレート。着色料を使わず自然なピンクカラーが特徴。

■約80年ぶりの“新しい”チョコレート、「ルビーチョコレート」とは
チョコレートには数え切れない程種類があるように思われていますが、これまで作られてきている数々の製品のベースとなるチョコレートは、基本的に、ダーク、ミルク、そしてホワイトの3種類しか存在していませんでした。

最後に開発されたホワイトチョコレートから約80年の時を経て、この世にまた、全く新しいチョコレートが誕生しました。それが、着色料や果汁パウダーなどを一切使わない、カカオ由来の鮮やかなピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴の「ルビーチョコレート」です。

ルビーチョコレートは、南米などで栽培されているカカオのうち、「ルビーカカオ」と呼ばれる、厳選されたカカオ豆を原料として作られています。スイスにあるチョコレート会社バリーカレボー(Barry Callebaut)が約10年にわたる研究開発を経て、ルビーカカオの持つ綺麗な発色を最大限に引き出す特殊製法を開発し、この新しいチョコレートが生まれました。

2017年9月にバリーカレボー社によりルビーチョコレートの完成発表がされるとすぐに、世界中のチョコレートファンが注目し、SNSでも話題となり、商品化を待ち望む声で溢れました。

この希少で特別な「ルビーチョコレート」を使った商品はこれまで、世界中のどこにも存在しておらず、2018年1月18日に世界で初めて、「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」として、そのベールを脱ぎました。

名称:チョコレート

内容量:36本

保存方法:
28℃以下の涼しい場所で、多湿を避けて保存してください。

賞味期限:
それぞれの商品に印字。
賞味期限まで1カ月以上残した状態で出荷いたします。

アレルゲン情報:
〇本品製造工場ではアーモンドなどのナッツ類を含む製品を製造しています。

原材料名:
チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、その他)、小麦粉、植物油脂、乳糖、砂糖、ココアパウダー、イースト/乳化剤、クエン酸、香料、重曹、イーストフード、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

備考:
本品は高温でやわらかくなった後、冷えて固まると表面が白くなることがあります。これは油脂分が分離したもので、風味は劣りますが召し上がっても身体にさしさわりはありません。

製造者:
ネスレ日本株式会社
兵庫県神戸市中央区御幸通7-1-15 ネスレハウス

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