無水調理 鍋 両手鍋 セラミック塗装 アルミニウム合金 軽量 レシピ付き シンプル おしゃれ 時短調理 2.5L キッチン雑貨 料理器具
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1つあれば、旨みたっぷりの無水調理が楽しめる鍋
食材の水分が本体と蓋の間に水の膜を作り出すことで密封状態となり、鍋の中を定温・定圧に保ちます。
余計な水分を加えないことで食材が本来もつ旨味で料理ができます。
少量の水や油・素材の持つ水分や油分で旨みを引き出せるので、水に溶けだしてしまうビタミン、ミネラルや旨味成分の損失が少ない調理が可能です。
アルミニウム合金を使用しているので全体で約1Kgの軽量設計になっています。
持ち運びやすい両手鍋です。
内外はセラミック塗装をしてあるので簡単に汚れが落ちやすく、料理の臭いも残り辛く、お手入れが簡単です。
オリジナル10レシピ付き!
本製品をおすすめの10レシピを掲載したレシピブックが入っています。
食卓の景観を損なわない、モノクロでおしゃれなデザインです。
調理後にそのまま食卓でご使用いただけます。
■サイズ
(約)W250×D200×H130mm
■重量
(約)1040g
■容量
2.4L(満水容量)
■材質
[本体] アルミニウム合金
[蓋] アルミニウム合金
[つまみ ] ステンレス鋼
■通常発送(1〜4営業日以内発送)
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4573306863601
商品コード
kr322615
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