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※ゆうメール利用不可※ビール新時代に対応した改訂版!北欧の民俗色豊かなビールから南アフリカのリアル・エール、ベトナムのハノイで味わえる本格派のチェコ・ラガーからベルギーならではのフルーツ風味のランビックまで、世界中で起こっているビール復興の現状をあますところなく網羅した新時代のビール図鑑の決定版。伝統スタイルから実験精神あふれる斬新なタイプ、さらに多種多様なビールまで、ラガー以降の世界のビアスタイルを徹底的に解説。

【ゆうメール利用不可】2018/01発売

[本/雑誌]/【ゆうメール利用不可】世界のビール図鑑 / 原タイトル:THE WORLD ATLAS OF BEER 原著第2版の翻訳/ティム・ウェブ/〔著〕 ステファ

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