TOA200 空 赤 樽仕込 湯浅ワイナリー 750ml 和歌山県産日本ワイン 赤ワイン
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和歌山県湯浅町で日本で最初に醤油が作られてから750年あまり。町のあちらこちらを潤す山田山から流れる清らかな水と、脈々と守ってきた人々の知恵。昔から変わらず生き続けるこの町の宝は、長い時間を経て、ここだからこそ作り出せるワインに生まれ変わります。令和元年に完成した新しいワイナリーはフランスやイタリアの最新醸造設備を導入しています。
フレンチオークの木樽のみで発酵・熟成させた、オール木樽仕込みの特別な赤ワインです。山梨県産の中でも特に有数な産地、北杜市明野町で栽培された「北杜の雫(ほくとのしずく」(カベルネ・ソーヴィニヨンと山ブドウの交配種)と、プチヴェルドをバランス良くブレンドしました。北杜の雫は一般的な黒ブドウに比べ、8倍以上のポリフェノールが含まれていると言われており、色が非常に濃くフルボディの荒々しさを想像しますが、飲めば口あたりが良くなめらかな味わいである事から、その見た目と味わいのギャップも楽しめます。醤油を使った和食によく合います。
■TOA200 空 赤 樽仕込 湯浅ワイナリー
■内容量:750ml
■製造者:湯浅ワイナリー
■生産地:和歌山県
世界遺産の地 紀伊山地の霊場と参詣道の和歌山県 那智勝浦町から厳選された美味いものをお届け致します
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