辛さの中にもお米の旨みが感じられる、辛口の純米吟醸酒。
雑賀 純米吟醸 辛口 1800ml 和歌山 九重雑賀 ここのえさいか
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商品情報
落ち着いた吟醸香と、辛さの中にもお米の旨みが感じられる、辛口の純米吟醸酒。
「おすしの発祥の地」といわれている和歌山県で、日本酒と赤酢をともに醸す弊蔵が「おすし」との相性を追及して醸したこだわりの一本。
おすし、酢の物、出汁を使ったお料理に代表される、日本料理との相性は抜群です。
コーシャ・ヴィーガン認証取得商品
受賞歴
2020年
フランス『Kura Master 2020』純米酒部門 金賞
日本『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020』プレミアム純米部門 金賞
商品情報
使用米 こうじ米/山田錦（国産）
かけ米/五百万石（国産）
磨き こうじ米/55%
かけ米/60%
特定名称酒 純米吟醸酒
火入れの有無 有
アルコール度数 15%
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4935339015134 |
| 商品コード | saika-jungin-karakuti-1800 |
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