電気圧力鍋は初めて使いましたが、セットから加圧終了まで放置できることが最大の魅力です！白米で5分、玄米なら20分で炊きあがりますし、カレーやスープなどの煮込み料理やあさりのワイン蒸しなどもできます。ガスを使う圧力鍋は時間を気にしてキッチンに居なくてはできませんが、電気の場合、調理ボタンと時間をセットしたらスイッチを押せば完了まで他のことができます。レシピBOOKも付いているので、参考に色々な料理を作りたいです。耐久性はまだ使い始めなので普通にしましたが、お手入れも簡単なので永く使えそうです。

大きいです。五合炊きの炊飯器よりデカいです。ビックリです。玄米と白米を交互に炊いているので保温用に考えて購入したのが間違いでした。