魚が龍に変身…
百楽門 菩提もと 純米 無濾過原酒大古酒 魚龍変化 2015年醸造 720ml
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古代米(緑米)使用の菩提元 純米 無濾過 原酒 大古酒
2006年度 限定250本
約500年前に奈良・正暦寺で創醸された酒造りの菩提元仕込みで醸造したお酒を常温で貯蔵しました。搾ってからもう20年近くになって来ました。
寝かすことで、よりふくよかに、まろやかに、成って参ります。
魚龍変化!まさに大魚が龍に変身!
琥珀色の輝きを身にまとい、上品な熟成香、まろやかなカラメルのような甘さと共にキリっとした酸味が〆てくれます。この微妙なバランスをお楽しみください。
常温ぐらいでは辛口ですが、優しく旨味を感じることができる40度前後のぬる燗をお勧めいたします。
アルコール分 16度 日本酒度 +18 原料材名 米(国産) 米こうじ(国産米) 精米歩合 85%
| 商品カテゴリ | |
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| 商品コード | 7502 |
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