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ラッテたかまつ 古代の蘇 50g入り (要冷蔵品です。クール便を選択してください)
- 残りわずか
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商品情報
自然豊かな奈良・葛城山麓「ラッテたかまつ」牧場で採れたての新鮮な牛乳だけを煮詰め,水分だけを取った自然食品。添加物は一切使っておりません。
何時間も煮詰めますので色合いはキャラメル、牛乳の濃縮度が非常に高く、甘みもうまみも強めに感じられます。舌触りもなめらかになっていて食べやすいです。
発酵させていませんがチーズのような味わいでワイン、日本酒といっしょに召し上がっていただきますとより深みを感じていただけます。
原材料:生乳 乳脂肪18%以上 乳固形分:70%
内容量:50g
保存方法:10℃前後で冷蔵保存してください。
※品質保持期限は 製造日より4週間です。毎週月曜日までにご注文いただければ、 その週の金曜日に発送できます。 お急ぎの方は在庫があり次第発送させて頂きますが その分品質保持期間が短くなります 程度注文多数の場合 製造個数に限りがございますので商品が納入でき次第対応させていただきます。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 1201 |
商品レビュー
AI要約
良い点
レビュー内容(口コミ)
一言で言うと粉チーズのブロックです
2023/3/31
SNSで注目されている蘇は近所のスーパーマーケットなどでは見かけない商品であった為、どんな味なのだろうと興味を抱き購入させて頂きました。 実際頂いてみると、水分を飛ばして凝縮させた粉チーズの塊のようで大変美味しかったです‼︎ はちみつ🍯と相性抜群です! 奈良に行ったら是非、蘇を購入したいです!
最近は幻
2022/1/10
本店では土曜日入荷と聞き、しかしながら毎度売り切れ、もはや手に入らないかと落胆の後、通販は普通に入手は少々味気ない!やはり店舗も充実して欲しいが、地方贈答が最近は多く、実は助かってます 九州の「とうべい」宜しくねっとりこっくり仄かな甘味が贅沢な一品 逸品
品質は同じなのに他ショップの半額!!
2021/1/5
他のショップでのお取り寄せの半額のお値段なのですが、味は全く同じで本当にお買い得でした! 日本酒にもワインにも合いますし、奈良時代の天皇や貴族が食べていたとても雅な食品なので、お正月のお節の1品として、ちょうど良かったです。
「蘇」を食べたくて検索していたらラッテ…
2024/5/16
「蘇」を食べたくて検索していたらラッテたかまつの製品にたどり着き、更にヤフーショッピングで取り扱っているということで注文いたしました。「キャラメル・チーズ味」って感じで、良く噛むと甘味を感じられます
丁寧な作り
2021/8/20
お正月には必ず作って食べておりましたが、独り住まいとなり、家族のために作ることもなくなりお取り寄せをしてみました。丁寧な作りが口の中に広がり、とても質の良いお品物です。
贈り物にしました。口に入れると、まるで…
2021/12/19
贈り物にしました。口に入れると、まるで生キャラメルのようで、後味のミルク感がとてもおいしかったとのこと。とても好評だったようです。
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