オキハム 沖縄やわらかてびち 500g /豚足煮付け テビチ
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5.0
2022年08月25日 15:46
ooc********さん
家族の中で食べるのは私だけなので湯煎し…
家族の中で食べるのは私だけなので湯煎してしまうと一度には全部食べきれないため、2個お皿に乗せてラップをし、レンジ500Wで3分加熱してみました。 ボンッ!と音がして皮が破裂。 庫内に脂が飛び悲惨な状態に… 脂なので掃除がとても大変でした。 残りは150Wで1分ずつ様子を見ながら加熱すると上手に温められました。 味は美味しくトロトロでした。
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時間を置いてからやり直してください。
ゼラチン質を豊富に含むてびちをじっくり骨ごと、柔らかくなるまで煮込みました。
“てびち”とは、沖縄風豚足煮のことで、骨ごと輪切りにし、時間をかけて煮込んでいます。
とろけるような柔らかさとプリッとした舌ざわりをお楽しみください。
一緒に葉野菜、昆布、大根などと煮込んでも美味しくお召し上がりいただけます。
常温で保存できますので、お土産や贈り物にもご利用いただけます。
・プラス一品のおかずとして!
・麺類のトッピングに!
・おつまみとして!
■名称:豚肉味付(骨付き豚足)
■内容量:500g
■原材料:骨付き豚足(国産)、しょうゆ、砂糖類(上白糖、黒砂糖)、みりん、泡盛、鰹節エキス、植物油、おろし生姜、酵母エキス/酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
■賞味期限:製造日より90日
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者:沖縄ハム総合食品株式会社/沖縄県読谷村
■配送:常温・冷蔵
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