牛タン [ メガ盛り 牛タン 切り落とし 1kg ] 訳あり 不揃い 焼肉在庫処分 コロナ
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4.0
2024年04月13日 00:31
man********さん
アリ
量は多く、牛タンをとりあえず食べたいなって時にはアリですね。ただ、肉厚ではないので、いつも1.5ミリ位の肉厚感を楽しみに食べている牛タン大好きな身として、薄い感じがしますので、これは、とりあえず牛タンって時用ですかね、、、私は牛タンに特別感が欲しいため物足りなさはありました。でも薄くても量と言う方には、味も薄くアレンジしやすいと思うのでアリだと思います♪
5.0
2023年11月19日 06:14
m_1********さん
色々書きましたが牛タンの購入時はリピ確定
不揃いですが、中には本当に厚切りの大きいのも数枚あって非常に食感を楽しめました。 また、タン元?なのかサシが非常に多い小ぶりな部位も入っていたのですが、これがまたとても美味しい! 非常になめらかな大トロのようなタンを堪能させていただきました。 訳ありと書いてありますが、他レビューにもある通り非常に満足のいく商品です。 ただ難を言えば、まる1日掛けて冷蔵で解凍した割にドリップの量が非常に多く、肉の風味が少し損なわれていた気がします。難しいかもですが、冷凍ではなく冷蔵であれば…と感じました。パッケージを密閉せずとも、もっと簡素化して冷蔵を選択出来るようになればさらに美味しく頂けると思います。 12/25追記 2度目のリピです。 他のレビューに書いてあった「ドリップが出始めてから袋から出し、キッチンペーパーで包むようにしてドリップ漬けにならないようにする」というやり方をしたら1回目よりとても美味しかったです。 焼肉をするなら半解凍でもいいかもしれませんね。
5.0
2023年11月29日 13:11
don********さん
控えめに言って超最高!
注:解凍する時間は24時間はみておいた方が良いです(11月) パックのまま冷蔵庫へ。少し解凍されてきたらキッチンペーパーを敷いたバットへ移し平らにし、酸化しないようラップをお肉に密着させるように。途中キッチンペーパーを何度か交換しました。 訳アリとのことでクズのようなものもありますが、それはそれで鉄板でまとめて炒めて、豪快にお口に。至福です。 柔らかい厚切りも含まれ、霜降りでシャクシャクと歯切れ良く柔らか。 ネギ塩ダレと南蛮味噌を作り、とろろを吸って、雑穀米を炊いて、牛タンパーティーしました。 500gの1パックで大人2人大満足! あともう一回パーティーできると今からすでに楽しみです。 クーポンやポイントで実質3000円以下で購入できてこの多福感♡ 以前も厚切り牛タン(塩だれ漬)を通販したことありますが最悪で、こちらはタレ漬けにされてないことからも自信を感じます。 また絶対リピするので販売続けて欲しいです!!
5.0
2023年11月16日 16:49
xpu********さん
厚みもあり美味しいです
説明書の通り冷蔵庫で解凍して焼きました、解凍も様子を見たほうごいいです。一日目は冷凍部分が残ってました。二日目がしっかり解凍されたので、1日目より火が通りやすく思いました。味はどちらも変わらなかったです。レモンと塩、ネギで頂きましたがとても美味しいです。厚みがあったり大きかったりは食べやすく切るともっと食べやすかったです。二つに分かれておりこれも有り難い。最後の一つは、タン好きな息子と食べます。美味しかった。ありがとうございました。
5.0
2024年01月17日 22:02
hir********さん
一手間かけて美味しく。
4回目の購入です。切り落としなので大きさは、焼肉屋で厚切り牛タンステーキとして出て来るくらいの分厚いものから、ペラペラの小さな切れ端まで色々混じっています。 ほとんどが柔らかく、噛んでも噛んでも飲み込めない様な硬い物は入っていませんでした。 程よい味付けで、とても美味しいです。ただし解凍後にドリップが出ますので、お肉を一枚一枚丁寧にキッチンペーパーで拭き取る事をお勧めします。
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牛タンの正規品を製造する際の切り落とし部分をお手頃価格でお届け!
脂の乗りがよく、柔らかい、牛タンの中では希少性の高い部位であるタン元やタン中、
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弊社オリジナル塩ダレで味付けしております。
スライス時に出る端材を1袋500gで真空パックになっております。
大きさや色にばらつきがございますが、品質・味には全く問題ありません。
ちょっと使いたい時に便利な500gずつの小分けにしました。
保存にも便利で使い切りできるので、使うときはいつも新鮮な風味を味わえます。
※解凍の際は冷蔵庫内で自然解凍を行ってください。
※こちらは牛タンを製造するときに規格どおりに切れないものや端の部分など、形や厚み、
大きさが不揃いなお肉の詰め合わせのため 訳アリ として販売させて頂いております。ご了承ください。
商品カテゴリ
商品コード
gyutan-b1kg
「本当に美味しい肉を見極める」職人が厳選したお肉をご自宅でお楽しみください。
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