【御代桜酒造さんの限定流通銘柄】津島屋 純米吟醸生酒 信州産美山錦 夏霞うすにごり 1.8L
通常価格(税込)
3,300円
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5.0
2020年07月12日 17:38
der********さん
一度呑んだことがあリ、酒屋を探してまし…
一度呑んだことがあリ、酒屋を探してましたが中々見つからず注文しました。 やはり美味しいお酒でした。
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岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造
津島屋の看板商品である美山錦55%精米の純米吟醸酒をベースとして、夏向けの清涼感を重視した爽やかな酒質となっています。
穏やかに吟醸香が香り、口に含むとサラッとしたみずみずしい米の甘味・旨味が口中に流れ込み、すっと消えていきます。
夏酒としてお楽しみいただける酒質に仕上ました。
ラベルや瓶も夏の青空をイメージした青箔の文字、あさぎ色の瓶で清涼感を感じさせます。
<酒向杜氏のコメント>
上槽後に加水・瓶詰めして極低温で寝かせました。夏酒らしい爽やかな飲み口に仕上がっていると思います。
かなり冷やした状態で飲んでいただいても、決して水っぽい感じも無く、物足りなさも無い、優しい旨味のある味わいです。
名古屋市に店舗も構える100年の歴史を誇る、地酒、焼酎、ワイン、ウィスキーの専門店です。
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