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業務用ガスゆで麺機マルゼンうどん釜角槽タイプ一槽式 MGU-076G

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業務用ガスゆで麺機マルゼンうどん釜角槽タイプ一槽式 MGU-076G

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メーカー希望小売価格 518,100円

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商品情報

【特徴】
・調理能力：1回26食/1時間に190食※生うどん1食100g-120g、1回のゆで上がり時間を8分とした場合
・ステンレスの中で一番耐食性に強いSUS316L材をゆで槽と天板に採用しているので塩分の多いうどんに抜群の耐久性を発揮します
・三重断熱構造（空気断熱層含む）の採用で熱効率が良く本体の温度上昇も防止します
・天板は水張り構造でうどんのこびりつきが少なく温度上昇も防止します
・ゆで槽にはカゴを装備しゆで上がったうどんをたも網等ですくう手間がなくそのままシンクに運べるため作業を効率良く行えます

【商品詳細】
外形寸法：750(間口)X600(奥行)X800(高さ)X150(バックガード)
網カゴ有効寸法：540(間口)X350(奥行)X355(高さ)
槽有効寸法：620(間口)X395(奥行)X370(高さ)
槽有効深さ：350mm
槽の数：1槽
貯湯量：76L
ガス消費量[都市ガス/LPガス]：25.6kW(22,000kcal/h)/25.6kW(1.83kg/h)
ガス接続口[都市ガス・LPガス]：20A(ユニオン)
安全装置：立消え安全装置
点火方式：圧電式自動点火
槽排水口：25A
オーバーフロー排水口：20A
【付属品】
・網カゴ×1
・沸騰強化版×1
・フタ×1
製品重量：126Kg
メーカー保証：1年（保証書内規定による）