新潟 村上 名産 鮭の酒びたし 40g×3 酒の肴 珍味 おつまみ 父の日 プレゼント ギフト 2024
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4.0
2023年04月15日 12:52
uk_********さん
ギフトとして購入しました。届いたものは…
ギフトとして購入しました。 届いたものはを見て、かなり驚きました。 写真で見たものと、実物にかなりの差(一切れが、びっくりするほど小さい)があったので・・。 写真と実物は違うとは言いますが、期待値が大きすぎたのかもしれません。 贈答品としてはいいのかもしれませんが、自分用には高価すぎて買えません。
5.0
2022年01月11日 01:34
fmc********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
大人の味がするつまみ
新潟村上の特産品700円引きを適用して買った。これはシャケの薄切りに塩を加え半年間程度乾燥をしたもので、食べる1(-12)時間前に日本酒をかけて完成する大人のつまみである。シャケの旨味と日本酒の味と塩気が感じられる。日本酒との相性はとても良く酒が進む。
4.0
2022年01月04日 22:44
ccy********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
鮭を酒に浸して酒がすすみます。
以前村上を訪れた時、天井から沢山ぶら下がった鮭に感動しました。正月に集まる親戚にも食べさせたいと思って今回購入しました。やはり酒に浸すと美味しい物でしたが、現地より高いので星ひとつ減らしました。
5.0
2022年01月04日 20:56
vwm********さん
大きさ:普通
新潟地場産探してます。
酒のあてにいいと息子に勧められ、娘の嫁ぎ先の荷物の中に入れて送りました。 婿から、大変、感謝され株上がりです。
5.0
2018年12月05日 07:25
ko7********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
酒浸し、初めて食べました。美味しい発酵…
酒浸し、初めて食べました。美味しい発酵食品の味がします。お酒のお供にピッタリです。
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時間を置いてからやり直してください。
「鮭の酒びたし」は雄の秋鮭と塩のみを原料に、真冬の寒風から初夏の梅雨まで半年余りの時間をかけ独特の風味と旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。
お酒のおつまみとしてそのままでもお召し上がりいただけますが、「酒びたし」の名の由来通り酒または本みりんを少々振りかけ数分浸しますと一層美味しくいただけます。
新潟土産にもどうぞ!
■名称:鮭塩干品
■原材料:秋鮭(国産)、食塩、(一部にさけを含む)
■内容量:40g×3
■賞味期間:常温90日
■保存方法:高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。
■取扱上の注意:小骨に注意して、開封後はお早めにお召し上がりください。
■配送方法:常温便
■製造者:株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:258kcal / たんぱく質:52.8g / 脂質:5.2g / 炭水化物:0.1g / 食塩相当量:9.4g
※この表示値は、目安です
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塩引鮭、いくら醤油漬等、新潟県村上の風土のもと、変わらぬ伝統の味覚を鮭乃蔵からお届けしております。
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