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暑い「夏」こそ、 冷たいおそばが美味しい季節!
「のど越しの滑らか」な海藻つなぎのへぎそばは、食欲の落ちる夏にもつるりと美味しくお召し上がり頂けます。お中元の贈り物に、ご自宅用や帰省のお土産などにも喜ばれる当店のそば、夏季限定の生そうめんとともにぜひご利用下さい。





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当店おすすめ!新潟の美味しい ものをご紹介。夏期限定品です。





夏季限定 生そうめんセット 

【生そうめん ホームセット】

そうめん本来の美味しさをお届けするために「生」にこだわった自家製です。もちもちとした食感・滑らかなのど越し、氷水でキリッとしめて海藻つなぎ生麺ならではの涼味をお楽しみ下さい。

NHA-2 2人前 ¥1,620円
NHA-4 4人前 ¥2,970円
NHA-6 6人前 ¥4,320円
NHA-8 8人前 ¥5,670円


【生そうめん すずセット】


生そうめんをより一層楽しめる薬味6種類付き!
みょうが、しょうが、揚げ玉、刻み海苔などが入って、贈り物にご好評のセットです。

NHS-4 4人前 ¥3,780円
NHS-6 6人前 ¥5,076円





長岡・夏の浅漬けシリーズ【出荷日限定】

【糸瓜の麹浅漬け】
出荷日>>>7月17日、24日、31日、8月7日

糸瓜の未熟果(若採り)を浅漬けにして食べるのは長岡独特の食べ方と言われています。麹で漬けることで、「瓜」らしいほのかな甘みとシャキシャキの食感が活きる美味しい浅漬けです。
ZO-250 300g ¥648


【黒十全茄子浅漬け】
出荷日>>> 7月24日、31日、8月7日、14日

果肉がしまって甘みがあり、果汁もたっぷりジューシーな【黒十全茄子】。この特長を生かした浅漬けは新潟の夏の定番です。 まだ漬かりきらないうちに醤油をひとたらしして、茄子の爽やかな甘みを楽しむのもおつなもの。ほんのり塩味がきいた美味しさをぜひこの夏の食卓へ。
ZO-263 茄子3玉入 ¥648


※浅漬けは1回に漬けられる量に限りがあるため、「金曜日出荷」限定とさせていただきます。詳しくは各商品のページをご覧下さい。



新潟県産枝豆のご予約承ります!!

【新潟県産枝豆】
7月下旬〜8月中旬頃出荷予定

毎年ご好評頂いている新潟県産枝豆。食味の良さを重視し8割ほどの実入りで収穫される枝豆は、香りと甘みとコクのある旨みが魅力です。ビールのおともに、夏のおつまみ代表格「枝豆」をお楽しみください。

ZO-330 1kg ¥2,700

※お届け時期によりその時美味しい枝豆をお届けします。湯上り娘から始まり新潟茶豆へと品種が移り変わる予定です。
※農産物のため、天候により予定の出荷期間が前後する可能性がございます。その場合はご容赦下さい。



【夏期限定】


【藤五郎梅 シロップ漬け】
6月中旬頃〜8月9日まで出荷

肉厚で大玉の新潟特産「藤五郎梅(とうごろううめ)」を、さっぱりと甘いシロップで漬け込みました。爽やかな酸味とやさしい甘さが美味しい逸品です。

ZO-132 ¥648

※数量に限りがありますので、売り切れの場合はご容赦下さい。





▽ ▼ ▽ 便利なご家庭用乾麺 ▽ ▼ ▽


日持ちのする乾麺は常備食・備蓄用にもおすすめ
【ご家庭用簡易箱入り 乾麺】


越の海藻挽きそばは厳選そば粉の芯白部分(一番粉)をブレンド、ふのりでつなぐことで、のどごしの滑らかさとコシの強さが特徴の上品な乾麺です。

KS−P46 そば×10袋 ¥4,968
※乾麺そばは1袋2人前です




【乾麺用 麺つゆ(2倍希釈タイプ】

鹿児島県・枕崎の鰹節の一級品「本枯れ節」をふんだんに使用し、鰹節の旨味成分「イノシン酸」と、昆布に含まれる「グルタミン酸」を合わせる「合わせだし」の相乗効果によって旨みが増します。昆布は北海道産の中でも濃いだしがとれるものを吟味して、スッキリとした中にもコクのある味わいを引き出しています。

MA−930 40ml×10袋 ¥864
※麺つゆは1袋1人前です



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◆長岡小嶋屋オフィシャルホームページはこちら <<<click!

海藻の緑色も鮮やかな「越の海藻挽きそば」

越後に伝わる独特の製法、
海藻の「布海苔(ふのり)」つなぎのそばです。

特徴はなんといっても
「のど越しの滑らかさ」と「弾力あるコシの強さ」

未体験の方はぜひ一度おためし下さい。

ご自宅用のお取り寄せはもちろん、ギフトにも大変喜ばれております。ぜひご利用下さいませ。


店主敬白  
 
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