籾米 もみごめ
籾米 もみごめ

美味しいお米屋の「信濃路ものがたり」【送料無料】

新潟妙高産、長野県産の籾米
※30キロ籾米は玄米にいたしますと約24キロになります。 又白米にいたしますと約21キロから22キロになります。

甘み、艶、食味の美味しさ、妙高、信州の澄み切った空、きれいな水、と 美味しさの源、寒暖の差が大きい新潟妙高米や信州米の特徴です。 もともと妙高や信州の生産者は籾米で保有しておりました。 全国でも稀な食味の落ちにくい生きてる籾米(種籾)保存品です。

管理のコツは湿気の少ない涼しい北側の場所。 直射日光の当たらない場所で保管をお願いいたします。

床と籾袋の間は風通しのため枕木を当てて少々空けてください。 籾米のため2年間は美味しくいただけます。 又、数年の保管も大丈夫です。 尚、冷蔵庫保管ですといつまでも美味しくいただけます。

お米屋のブランド米「信濃路物語り」

何故、信州には全国でも稀な独自の食文化「籾米貯蔵」の風習があるのでしょうか?

信州の昔々は3年備蓄しなくては農民の生活が確保出来ませんでした、 標高が高く冷害凶作になりやすい、 ひどいときは一反歩で手のひら一杯しか採れない時も、

又、暴れ千曲川の水災害、山間地の土砂崩れ、等々、 災害が日常多く発生しました、 30年ほど前までは山間部では3年間、蔵に保存したお米やお味噌を食べていたのが信州農家の常識でした。 籾保存米です。籾米は常温でも3年ほど蔵で保存できます。

今のお米は品種改良され、治水、治山で災害がほとんど無く、 信州では美味しい全国でも稀な籾米(種籾)保存の食文化のみ残っております。 お米屋は美味しい籾米保存の今摺り米(玄米)を お米屋のブランド米「信濃路物語り」として 全国の皆様にお届けしたいと思っております。

仕入先の農家の保有米は各々の米検査が行いにくくその為未検査米としての販売になります。

籾米 もみごめ
籾米 もみごめ
配送・送料について

配送業者
配送業者はヤマト運輸(通常)30キロは郵便便になります。
配送時間
配送希望日のご指定が無い場合は、最短日でお届け致します。最短でのお届をご希望の場合、「希望配送日:希望なし」を お選びください。配達のご希望日は ご指定いただけます。配送時間はクロネコ、郵便便様の時間帯よりお選びいただけます。

配送状況について
配送状況の確認は、発送通知メールにてご案内させていただく「お問い合わせ伝票番号」を配送業者サイトの「荷物お問い合わせシステム」で状況確認が行えます。
お支払い方法について


お支払い方法
クレジットカード払い、代金引換、銀行振込、郵便振替でのお支払いをお選びいただけます。
お支払い手数料について
代金引換は一律324円頂戴しております。他、銀行振込、郵便振替ではそれぞれ手数料がかかります。
納品明細書について
納品明細書
ご注文後にお送りしております発送完了メールを納品明細書として代用いただくか、注文受付確認メールにてご案内させていただくご注文・お荷物確認システムにて納品明細書の印刷が可能となっております、こちらをご利用ください。
返品・交換について

商品の品質・お届けには、万全を期しておりますが、返品は未開封未使用のもの到着後7日以内 返品の送料については初期不良の場合は当社がそれ以外 のお客様の都合による返品につきましてはお客様負担 いただきます、それ以外の返品につきましてはお受けしかねます のでご了承ください。
お問い合わせについて
店舗名 ヤフーショップ 「お米屋」
有限会社 金箱商店
責任者:金箱一夫

出荷農園は竹前農園から
時 間 / 7:30〜19:00(月〜金)
休業日 / 土日・祝祭日
電話 026-248-0077
info@shinshuya.com

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