1. 田光 特別純米酒 神の穂 無濾過瓶火入れ 720ml 【三重の地酒・日本酒】

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田光 特別純米酒 神の穂 無濾過瓶火入れ 720ml 【三重の地酒・日本酒】

できるだけ多くのお客様の手に渡るように、
「お一人様2本限り」
とさせていただいております。
誠に申し訳ありませんが、どうかご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
  • 価格 1,458円(税込)

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三重県菰野町の、地元でも知る人ぞ知る小さな小さな蔵元が、いきなり全国的にその名が知られるようになったキッカケとなったお酒です。
今回のは、三重県独自の酒米である「神の穂」を使用、しかも使用酵母も「三重酵母MK-1」ということで、“オール三重県産の酒”というコンセプトで蔵元が世に問う作品となっております。

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商品説明

▼商品名たびか とくべつじゅんまいしゅ かみのほ むろかびんひいれ
▼産 地三重県
▼醸造元(名)早川酒造
▼規格特別純米
▼使用米神の穂
▼精米歩合55%
▼アルコール度数15度
▼日本酒度
▼酸 度
▼アミノ酸度



                        ※1800mlは→→→こちら!





米は手で洗い、酒は袋で搾る。
小さな酒蔵だからこそ、お届け出来る酒もある。




三重県菰野町の、地元でも知る人ぞ知る小さな小さな蔵元が、いきなり全国的にその名が知られるようになったキッカケが、この『田光』です。

それまでは地元だけで細々と販売していた早川酒造が、2009年に初めて、全国市場を視野に入れた商品をリリースします。
備前雄町を50%まで磨き上げ、いつもの丁寧な手づくり、小仕込み、木槽袋搾りを経て生まれたお酒は、さっそく酒通の間で話題になりました。







さて今回の『田光』は、従来品とは少々趣を異にしています。
三重県独自の酒米である「神の穂」に初めてチャレンジしたのです。
しかも使用酵母も「三重酵母MK-1」ということで、“オール三重県産の酒”というコンセプトで蔵元が世に問う作品となりました。

スペックも今回は特別純米酒となっていて、今までの『田光』とはちょっとキャラクターが異なりますが、これも『田光』です!
蔵元の並々ならぬ情熱を感じ取っていただければ幸いです。





なおできるだけ多くのお客様の手に渡るように、「お一人様2本限り」とさせていただいております。
誠に申し訳ありませんが、どうかご理解いただけますよう、お願い申し上げます。