サミットで一躍有名になった蔵で丹精込めて醸された大吟醸!

半蔵 純米大吟醸 神の穂 720ml 【三重の地酒・日本酒】

JANコード/ISBNコード:4976325214582

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伊勢志摩サミットのワーキング・ディナーでの乾杯酒に使われたことで、一躍脚光を浴びた伊賀の大田酒造が醸す「半蔵」。
この純米大吟醸はその時使われたものではありませんが、三重県オリジナル酒米「神の穂」を使って醸された、リーズナブルな逸品です。

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半蔵 純米大吟醸 神の穂 720ml 【三重の地酒・日本酒】

  • kei*****さん
    2017年06月18日 11時20分
    購入しました!
    5.0

    おいしい、飲みやすい。

    週末を待って、白身のお造りと生ハムチーズをつまみにいただきました。普段は白ワインをよく飲むのですが、とても飲みやすく、またお願いしたいと思っています。

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商品説明

▼商品名
はんぞう じゅんまいだいぎんじょう かみのほ
▼産 地三重県
▼醸造元(株)大田酒造
▼規格純米大吟醸酒
▼使用米神の穂(伊賀産)
▼精米歩合50%
▼アルコール度数15〜16度
▼日本酒度+2
▼酸 度1.5
▼アミノ酸度



                        ※1800mlは→→→こちら!




伊賀の地で生まれた三重県オリジナルの酒造好適米「神の穂」、この米を50%まで磨き、小さな分量で丹念に仕込み、低温でゆっくりと発酵させた純米大吟醸です。

神の穂ならではのふくよかな旨味が、三重酵母由来の華やかな吟醸香を伴って、上品で柔らかな味わいに仕上げています。

これだけのスペックの純米大吟醸酒が、この価格で楽しめるというのも、とてもリーズナブルですね。