宮崎製作所 十得鍋 鍋セット ソースポット (16・18・20cm) 兼用蓋 片手ハンドル JN-ST-1
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5.0
2022年02月20日 13:59
ryo********さん
予熱と油ならしでスルッスル!
ジオプロダクトやビタクラフトなど色々見て迷いましたが、底面に段差があるのが嫌なので底面だけでなく全面多層である事と、取っ手などなるべく継ぎ目がない方が汚れが貯まりにくく洗いやすくて重ねやすいなと十得鍋の購入に決めました。蓋は1つしかついてないけど手持ちのが使いまわせたので困りません。 ステンレス鍋の性質を理解していなかった頃は卵は引っ付くし、炊飯は芯が残ったりと失敗もしました。 YouTubeで勉強し、水の球が綺麗にコロコロするような予熱を心掛け、油を小さじ1くらい入れて全面に回して馴染ませ一旦火を止め、1~2分待って再度火にかけまた油を小さじ1くらい入れてから調理すると目玉焼きもチャーハンも引っ付く気がしないくらいにスルッスルです!因みに我が家はIHで8段階+3kWの内の4で予熱します。調理は4か3ぐらいでしています。ただ鋳物スキレットも愛用しているので目玉焼きはもっぱらスキレットです。スキレットの方がターナーを使いやすく、洗うのも楽なので。 炊飯は沸騰後火力1だと芯が残るので2の弱火で10~12分にしたらふっくら美味しく炊けるようになりました。 餃子も焼けるようなフライパンが欲しいです!
5.0
2021年12月22日 19:05
sne********さん
つばめなべ
前から欲しくてずっと、買い物カゴに入っていましたが、勇気を出して購入しました。 ピカピカに磨かれた厚みのある鍋で、一生物として大事に使います。いろんな料理に使い分けできてとてもいい買い物をしました。
4.0
2021年10月24日 17:41
msx********さん
デザインは悪くないです。輝きが気持ちよ…
デザインは悪くないです。輝きが気持ちよく使わせてくれます。熱伝導がとても良いようで、カレーなどの煮込み時間がグンと短くなり、電気代の節約になりそうです。 長く使えそうだと思います。
4.0
2022年02月20日 11:03
shi********さん
買ってよかったです。
重ねて収納できるから、場所を取らない。 蓋が共有できるのも場所を取らなくていいです。 鍋以外も購入検討しています。
5.0
2021年11月14日 07:53
lit********さん
普段作っている料理が格段に美味しくなり…
普段作っている料理が格段に美味しくなりました。永年保証が付いているので、長く大切に使い続けようと思える鍋です。
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商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4953794021279
商品コード
85021279
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