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商品情報

◆原材料名
スープ(発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩))、しょうゆ、こんぶだし、さばぶしだし、すりおろしにんにく、本みりん、食塩、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香))
、牛内臓肉(国産)、ちゃんぽん麺(小麦粉/酒精、かんすい、グリシン、クチナシ色素)、(一部に小麦・大豆・さばを含む))

◆内容量
1.6kg(スープ900g、牛内臓肉300g、ちゃんぽん麺150g×2)

◆賞味期限
梱包 枠外に記載。
冷凍ですので、冷凍庫保存で約1年間

◆保存方法
冷凍(−18℃以下)

◆加熱調理の必要性
加熱してください

もつ鍋に入れていただく野菜は、安心安全でおいしくお召し上がりいただくため、皆様のご家庭で、ご準備いただきますようお願いいたします。

お歳暮などご贈答用のご注文も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

※なの川のお取り寄せもつ鍋セットが新しくなりました!
※尚、豆腐・唐辛子も美味しく頂くためにご準備ください。
※秘伝のお出汁がさらにおいしくなりました。そのまま鍋に入れてお召し上がりください。

もつ鍋 博多 プロ野球選手 クッキングパパ掲載 送料無料

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価格 4,700円 (税込)

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商品説明



絶品、国産牛もつ

もつ鍋の命はやっぱり牛もつの素材。
店長自ら厳選した国産牛もつ。
火が通った牛もつは、口の中で濃厚な旨味のある脂がとろけて、お肉の食感もぷりぷり。お口に入れた瞬間に、牛もつの甘みと旨味がお口いっぱいに広がります。

新鮮さと長年経験してきた目利きで仕入れた、自慢の国産牛もつだからこそ、もつ鍋を食べ尽くした地元福岡の方々の舌をうならせることができるのです。


醤油ベースの特製うま出汁


創業からいまだにお客様の舌を楽しませている「なの川」秘伝の特製醤油うま出汁。

醤油ベースでさっぱりと仕上げた出汁は、国産牛もつの脂の旨味との相性は最高。
一度食べるとやみつきになる、当店ならではの味わいです。


新鮮なモツと新鮮な野菜で愛され続ける鍋を提供


キャベツやニラ、ゴボウは全国各地から旬の素材を厳選。醤油ダシの濃度が変わらないよう、野菜が含む水分量にも気を配っています。


著名人のリピーター多数 醤油ダシの王道モツ鍋


国産牛モツは食べやすいよう歯ごたえのある皮の部分はカット。このひと手間があるからこそ、脂身が熔けるように口の中に広がる。スープは福岡産の醤油の甘口の醤油と、昆布やカツオといった天然素材から取ったダシを合わせ、化学調味料に頼らずともうま味十分。キャベツの甘味、適度に効かせたニンニクなど具材のバランスも秀逸。


もつ鍋のシメといったらちゃんぽん麺!


もつ鍋のシメはコレです!ホルモンと野菜の旨み凝縮スープを最後まで楽しんで頂けます!


クッキングパパにも掲載されました!

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