四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走

キジ肉1kgセット（手切りスライス肉700ｇ、ガラ300ｇ）　冷凍　株式会社四万川雉生産部　きじがら　ガラスープ　雉汁　ゆすはら　高知県産

（5件）

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【キジ肉1kgセット（手切りスライス肉700ｇ、ガラ300ｇ）/冷凍】

高知県の「株式会社四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。
丁寧に処理をしてお届けいたします。

四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたまるごと一羽分のセットです。
他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。
ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。

商品カテゴリ	森徳蔵.comヤフー店高知の畜産物株式会社四万川雉生産組合食品肉、ハム、ソーセージその他肉、ハム、ソーセージ
JAN/ISBNコード	4582574460061
商品コード	yusuharakiji-1kg-set