干しキヌ貝（きぬ貝）　(約100g)　別名姫貝

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"豊前海は、数年前まできぬ貝、とり貝、赤貝の宝庫でした。現在は、ほぼ絶滅していますが、築上郡吉富町の干しキヌ貝の加工技術は、全国でも有名です。 三重県や愛知県などの国内産の新鮮なキヌ貝（姫貝）を干した美味しい珍味です。酒の肴にピッタリです。 
<食べ方> 
この商品は、軽く火で焙り焼きたて熱々の状態で召し上がり下さい。 
お酒に漬して焼くと更に軟らかくなります。 
＜注意＞ 
冷えると硬くなります。"