特大 あわび 200g×5個 1kg 鮑 アワビ 生食可能 お刺身 酒の肴 ステーキ グルメ 食品 海鮮 ギフト クーポン 父の日 母の日遅れてごめんね
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4.0
2024年01月03日 15:40
sat********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
ステーキなどがおすすめです
大きいです。まず2つを塩水で解凍して刺身にしました。見栄えはいいですが、やはりちょっとにおいが気になりました。半分残ってしまったのでバターで炒めたら柔らかくて美味しかったです。そこに細めのパスタを投入しておせちの残りの三つ葉とあえたらめちゃくちゃ美味しかったです!写真は残り2つです。
4.0
2023年05月01日 18:36
rtn********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
大ぶりでとても満足でした
久々にあわびが食べたくなり近隣のマーケットを探してみたのですが、あまり大ぶりの物が見当たらず又それでも価格が相当なものでこちらにお願いする事と致しました。 あわびはやはり小ぶりな物より大ぶりな物を裁断した方が味わい豊かで美味しく感じられ肴として生食調理の他、加熱しすぎると硬くなりますので細目を入れ5〜6分程度だけ蒸し調理し、裁断後本和つゆに漬け込む等して良質なご飯のお供として味わい深く丁重に頂いております。 昨今の食品類の値上がり傾向を見越しストック用を含めての発注でしたが、やはり温暖化等の影響なのでしょうか?あわびだけに限らず主要海産物の漁獲量減少や高騰がとても気にかかります。 かつて公的な環境負荷抑制的業務に従事していた関係もあり、個人的にもco2排出抑制傾向を後押ししたいと考えております。
4.0
2023年03月25日 11:08
aok********さん
鮮度:良い
大きさ:大きめ
大きいですが味には注意です
品物は確かに大きいです。少し残念だったのは個体によって少しえぐみ?があり刺身で美味しく食べられないものがあります。私が頼んだ時は2個ずつ解凍して食べましたがどちらも一個は生食じゃ無い方が良さそうな味と色でしたので確率は50%でした。総評で言うとスライスなどしてバター醤油で加熱して食べるのが柔らかくえぐみも気にならず美味しく食べられました!焼くことを前提であればリピートすると思いますが刺身で食べたい時は全部はちょっと難しい事は認識してオーダーされると、予定変更が無くて良いと思います。
5.0
2023年12月21日 12:27
hir********さん
鮮度:普通
大きさ:少し大きめ
養殖はこんなに安いのか。
確実に配送されて問題ありませんでした。私も漁師町育ちなので、自然界(海)で採れたアワビの高価なことは承知しております。初めて養殖のアワビを購入しましたが、この大きさ(手のひらサイズ)でこの値段は驚きでした。あとは、食感と味だけです。まだ食してないので、評価はできませんが楽しみです。良ければ、再度購入したいと思います。
5.0
2024年01月01日 17:29
por********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
お薦めです。
とても美味しい鮑です。まず何よりサイズが大きいのにびっくりしました。解凍してまずは刺身でいただきました。歯応えがちょうど良く、硬いのではなく美味しくいただきました。次にバターソテーでいただきましたが、火を入れると柔らかくなってこれもまた美味しいです。コスパもいいのでお薦めです。
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時間を置いてからやり直してください。
〇見たことがないくらい特大のあわびです♪
一般的にあわびの特大サイズといえば150g程度ですが、こちらのあわびはなんと1個約200g!
その大きさは是非一度ご覧になって味わっていただきたいです!
味、鮮度、大きさ、全てが超一級のあわびを是非お試しください!!
〇お刺身でもお召し上がりいただけます♪
鮮度抜群!採れたてを急速冷凍しているのでお刺身でもお召し上がりいただけます!
(肝の部分は加熱用となります。)
フライパンに肝を入れ、潰しながら数分焼いて、バター醤油やみりんと醤油を
入れて少し煮詰めればソースの完成♪
お刺身を付けて食べたり、バター炒めをした身にソースをかけて食べたりと、身との相性は抜群です!
あわびステーキにしても、バーベキューなどで召し上がっても超美味!お客さんに出したら「こんなに大きなあわび見たことない!」と喜ばれること請け合いです♪
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