身は大きくて、1つでメインの料理として満足できます。冷蔵庫にあるだけで、忙しい時の安心感が違います！魚焼きグリルで焼くだけでメインができるのが本当に助かります。骨もないので、夫も喜んで食べています。

今回届いたものはオランダ産加工はベトナム 恐らくロットガチャでノルウェーが当たりだと思われる まず指定通りにペーパーくるみで5時間冷蔵庫解凍後 油敷いたフライパンで焼いてみると ・結構身が瘦せてる ・良いサバの半身の2/3身ぐらい ・油の量はほんの少しでよさそう(魚事体からも出るから) 旬の真逆だからある程度納得済 痩せてる関係で他の方のレビューにある ・小さい ・弁当屋のおかずに入ってる小さいサバのよう 「完全に言い得て妙」 実本使用は面倒だから強火指定しながら油垂らして 冷凍のまま皮面焼いて、しなっとしたら弱中火で蓋して ほぼ蒸し焼き状態で適当に、焼け目の有無で裏返して、 余分に出過ぎた油と水分を軽くふき取って、 また蓋して弱中火(おま環火加減だから時間は何とも) まあよいか65点、ノルウェー引けたらもっと上がるかも 基本的に森源のバイヤーの目利きは信用してるけど、 値段的にやむないかもだがロットガチャが厳しい 評価は補正ありでギリ星4(3に近い) ノルウェーのロットになったらほしい

とても美味しかったので2度目の購入です。前回に比べると全部がかなり小さい鯖でした。シーズン的な理由もあるのでしょうが開封した時に想定外のサイズに、え？！となりました。小さい分枚数は多くひと袋に15尾ほど×2パック。今回の鯖は小さいので主に朝食によく食べています。品質自体は問題無く、無塩、骨無しは本当に利用しやすいです。好みの塩加減にできるし、趣を変えてアウトドアスパイスをかけてみたり、クレイジーソルトで洋風にしてみたり、先日カレー粉でカレー風味にして焼いてみたらとても美味しかったです。どの味付けも皮をパリパリに焼くと魚臭さを感じにくく美味しく食べられます。夕飯のメインに塩焼き1尾は物足りない感じなので何尾かをカットしてみぞれ煮にしたり、南蛮漬けにして食べています。ただ今回のように小さいサイズのみ沢山よりも前回のようにサイズが大小バラバラに混ざってる方が利用しやすいので⭐️ひとつ減らしています。買う時期を考えた方が良いのかなと思いました。

とても美味しかったので2度目の購入です。前回に比べると全部がかなり小さい鯖でした。シーズン的な理由もあるのでしょうが開封した時に想定外のサイズに、え？！となりました。小さい分枚数は多くひと袋に15尾ほど×2パック。今回の鯖は小さいので主に朝食によく食べています。品質自体は問題無く、無塩、骨無しは本当に利用しやすいです。好みの塩加減にできるし、趣を変えてアウトドアスパイスをかけてみたり、クレイジーソルトで洋風にしてみたり、先日カレー粉でカレー風味にして焼いてみたらとても美味しかったです。どの味付けも皮をパリパリに焼くと魚臭さを感じにくく美味しく食べられます。夕飯のメインに塩焼き1尾は物足りない感じなので何尾かをカットしてみぞれ煮にしたり、南蛮漬けにして食べています。ただ今回のように小さいサイズのみ沢山よりも前回のようにサイズが大小バラバラに混ざってる方が利用しやすいので⭐️ひとつ減らしています。買う時期を考えた方が良いのかなと思いました。

サバは美味しいな～小ぶりだけれど脂もあり焼きたてを食べてご飯をほうばると美味しさに頬が緩む。 家ではノンフライヤーで焼きます。１８０度で皮目を下に6分ひっくり返して5分ピーっと音が鳴ったら焼き上がり 皮はパリパリでこれも美味しい、身はふっくらとしてたまりません。あったら大根おろしと一緒に食べれば幸せです。 人間食べなければ生きていけません。しかし、インスタント食品ではあまりにも味気ないではありませんか。 それに魚の脂は身体にも良いと言います。そしてこれだけの量があれば家ではひと月以上は何もおかずが無いときに 重宝します。生臭くも無いしご飯が進みますし、何よりこれをビールのつまみに一杯やるのは飽きません。もう一度言わせてください サバよあんたは偉い！！いちばん好きですよ～！！そして無塩をお勧めします。さて、サバの味噌煮もまとめて造って 冷凍しておきますか。美味しいご飯は人を幸せにしますね。ささやかな幸せですが・・・

3度目の購入です。前回は全てがかなり小さな鯖で15尾づつが2袋でしたが、今回は13尾入りと11尾入りの2袋。大きめのサイズと小さめの混在で料理や食べる人によってサイズを選べるので良かったです。当然、サイズがバラバラなのは承知の上での購入で、届いてみないとどんなサイズかは分かりません。小さいのばかり、大きいのばかりよりも今回のように色々なサイズが入っているととても使いやすいです。無塩タイプはいかようにも味付け出来るのでやはり使い勝手がとても良いです。最近はたっぷりのニンニクと生姜と玉ねぎやパプリカやキノコ、あるいは適当な野菜と一緒にケチャップとソースベースで炒め煮し、カレー粉を加えて作る超簡単な鯖カレーにハマっています。カレーライスだけでなく、パスタソースとして食べたり、パンと一緒に食べたりしています。ケチャップとソースがベースなので甘め。多分、お魚が苦手なお子様でもカレー味で食べやすいと思います。

小ぶりで厚さもそれ程ないので、その時のニーズに合わせて複数匹を一度に焼いて食べられて便利です。 また、たまたまかもしれませんが脂の乗りも多くなく、そこそこで、パサつくこともなく、胸焼けすることもなく、ご飯のお供であれば、ほどよい塩加減です。（塩つきを選択） 袋は1kg単位でジップ付きなので毎回使いやすいし、骨なしは本当に食べやすく大変気に入っています。 個人的には、フライパン焼きが一番楽なので、前日夜間に、必要数の魚を取り出し、水道水でよく洗い、キッチンペーパーで水分を取り、乾いたキッチンペーパーで巻いて、冷蔵庫で夜間解凍させ、翌朝ないし、お昼に食べる感じです。夕食であれば、朝から解凍するとかで良いかと思います。 最初に袋から出した時の生臭さが少なく、個体差や採れる時期によるかもしれませんが（脂が過剰に乗っていないので）焼いたときの煙も少なめでお勧めです。なくなったら、また購入予定です。

午前に届いたのでさっそくお昼ごはんに焼いてみました。エアーフライヤーの焼き魚ボタンを押して待つこと15分 焼き上がりのアラームが鳴ったので皿に盛りしょうが醤油をかけてご飯と一緒に食べて見ました。 皮はパリッと身はジューシーで生臭いにおいも無く美味しい！あっという間に食べてしまいました。塩が無いサバを 注文して本当に良かったです。このサバなら色んなアレンジも効くし色んな料理にも使えますね。 でも、最初に食べた焼きサバが一番好きかも、大きさは大きくも無いが小さくも無い小食の私にはちょうど良いサイズだと思います 追加、サバを三つに切りかたくり粉をまぶしてオリーブオイルをかけてエアーフライヤーで焼きました(180度で20分ぐらい)とても 美味しく出来上がりました。タルタルソースでもマヨネーズでも良いのでつけて食べると絶品です、一度お試しを

骨取り無塩サバと骨取り塩サバを2Kずつ合計4Kを購入しました。購入した決め手は、「骨取り」と「バラ凍結」です。届いた商品は結構な量で、商品説明通りバラ凍結で大変取り出し易く使い易い商品です。調理までの丁寧な説明書が付いていて調理し易いと感じました。最初に「骨取り塩サバ」をガスレンジで焼いて食べてみました。口コミ通り、大変美味しい商品でした。骨取りの商品が、こんなに食べ易いとは想像もしていませんでした。「骨取り無塩サバ」は、味噌煮と醤油煮で調理しました。これまた美味しく、骨取り鯖の新鮮さと食べ易さが何とも言えません。多分、一度食べたら骨付きの魚は敬遠する様になるでしょう。知り合いに無塩サバと塩サバを少しづつお裾分けをしたところ、食べ易い、美味しいと大変喜んで貰えました。今後もリピートしたいと思います。

レビューを読むと高評価が多いもののどんな状態でどのくらいの量が届くのか本当に美味しいのか半信半疑で注文しましたがレビューの高評価に私も同意です。 大きさは大き過ぎず小さ過ぎず丁度良かったです。身もふっくら厚みがあり、脂ものっていてとても美味しくいただけました。商品はジッパー付きのビニール袋２つでそれぞれににバラ凍結で10尾づつ入っていました。大きさには多少のバラつきがありましたが、メニューや食べる人によって使い分ければ良いので全く問題無しです。配達も指定日通りにしっかり冷凍されたまま手元に届きました。中に美味しく食べるためのポイントの書かれたチラシも入っていました。カラー写真付きで文字も大きく、とても好感がもてました。 無塩の鯖を選んだので色々な料理に使えます。食べ切ったらまた購入したいと思っています。