夫の大好物です。いつも本人が好きな調理法は決まっているのですが、味の濃淡や調味料の加減はその時々で微妙に変えてはいます。今回は敢えてはっきりした濃いめの味付けにしましたが、夫は残さず食べました。常に一袋を一度に食す夫だけのおかずです。食べ過ぎです。間が空きすぎると「帆立…」と呟くので、他の食事でバランスを取るようにしています。
私が頂いていないのでこちらの帆立のお味は想像はできるものの実際はわかっていないのですが、夫によると大変美味しいとのことです。別の調理法も試したいのですが、やりたくてもできないです。

過去の評価を見て、思わず購入致しました。
現在東京在住ですが、元々は北海道余市出身です。
スーパーなどでたまに購入し東京で食べるホタテ貝は小さく、味も薄く美味しい物はなかなかありません。
しかしこちらの商品は、本当に味が濃く本当に美味しいと感じました。
大きさは、他の評価の方より小さめですが30個ほど入っておりました。
しかし、東京で売っている物では最大級になります。6cmほどかと思います。
これはとれた時期によるもので、自然相手で致し方ないことと思っております。
たまに解凍して、もう1品として食卓に上げております。
味が濃いのでお醤油だけで軽く炒めたほうが、本来のホタテの味が楽しめます。
バター醤油ではせっかくの、磯の香りがなくなってもったいないです。

写真通りに大きいホタテです。失敗はありません。通常のスーパーでこれだけの大きいサイズはあまり置いてあるのを見たことがありません。。以前お魚卸しの会社の知り合いから大きなホタテを頂いてバター焼きにしたホタテの味が忘れられませんでした。見つけた時にはこれだ！と衝動買いをしてしまいました。
これぞホタテのバター焼き！という感じで、ちょっとお醤油を垂らして〜ものすごく食べ応えがあります。ちょっと一品足りないかなという時にもボリューム満点です。
注文した翌日午前中には手元に届きました。梱包もしっかりしていて大満足です。
一袋一キロ、ちなみに18個入ってました。
今度はホタテフライにしてみようかなと思ってます。

前回からしばらく間が空いて、また夫の「帆立が食べたい」の呟きから始まりました。いつもと同じメニューです。定期的に食べたくなるようで本人が大好きです。現在、夫は体重ヤバしでダイエット中でもあるので、結婚後初めて私に「残りを食べていいよ」と言いました。こうして作り始めて何十年も経ってから、汁の味見以外で初めてこの料理を食べましたが、私は皆様の作られる調理法のほうが美味しいと思います！夫婦ではありますが、味覚の好みは永遠に合わないですね。でも、帆立はとても美味しかったです！ありがとうございました。

「ドウナンボイルホタテ」でした。実は何年か前に近所の業務用のお店で１回だけ道南のボイルホタテを購入して食べたことがあります。全くホタテの味がしなくて冷蔵庫に間違えて買わない様に名称を貼り付けてあります。今回こちらで購入したものは味は薄いけどホタテとしては調理法でおいしく食べられる感じです。醤油や照り焼きガーリックオイルとかかな。ホタテ大好きなので厳しいこと言いますが、お値段安かったのだから仕方ないですね。一緒に購入したベビーホタテはとてもおいしかったですよ。

冷凍庫に常備食としてあるととても助かる商品です‼️
いつも2袋注文していますが、バラ凍結されているとでお肉のない時など焼きそば、お好み焼きにも入れてます。
特に海鮮焼きそばはボイルホタテのみでも美味しく、フライパンにごま油、冷凍ボイルホタテ、野菜、麺をセットして
蓋をして蒸し焼き、最後にお醤油、胡椒で味付けでok‼️ボイルホタテから出た美味しいエキスを吸った麺がもっちりして
美味しく成ります❣️ボイルホタテも思いの外縮まず食べ応えあります‼️

なかなか大きくて立派な物が届きました。写真サイズの物が17個入っていました。解凍前と解凍後も特別差がなく安心…素焼き・バター焼き・フライ…ホタテは火を入れすぎるとかなりギュっと縮むので注意しながら調理しました。冷凍でも甘み・旨味・歯応えがしっかりあって美味しかったです。生の裁き立てが好きな方には独特の磯の香りは無いので物足りなく感じるかも知れませんが逆にお子さんや生が苦手な方には美味しく頂けると思います。また購入したいと思います。

最近近所のスーパーで帆立を扱わないので食べたくなって購入しました。
冷凍の状態では画像の通り大きく、家族もワクワクしていました。
6時間くらい室内で解凍し、バター醤油焼にして食べました。
あまり加熱すると小さく固くなりそうだったので、8分程度加熱して食べました。
2割くらい小さくはなりましたが、全体的に柔らかく食べ応えもあり、美味しかったです。
まだ冷凍庫に半分残っているので、後はどんな料理にして食べようとかなーと考えるだけで楽しみです♪

雪の中遅れることもなく無事届きました。ありがとうございます。今回2袋注文しましたがどちらも大粒でビックリしました‼️
これだけ大きいとホタテフライにしても食べ応え相当ありそうで嬉しくなりました。
ボイルホタテを使ってフライにすると油汚れも少なく衣も剥がれ難く美味しく出来ます❣️
簡単に小麦粉つけてオリーブオイル、バター醤油でムニエルも最高ですね。コロナ感染拡大でお家ご飯簡単にレストランの味になるのでボイルホタテお勧めします‼️

ちょっと驚くようなお安いお値段の時期に購入できました。
冷凍の状態を見たら本当に大きくて、思わず「でかっ！」と言ってました。
解凍に時間がかかるかなぁと思いましたが、冷蔵庫で12時間程度でうまく解凍できました。
サッとバター焼きにして食べたら臭みもなく本当においしい♪
1㎏で18個ほど入ってました。
調理すると多少縮むのは仕方ないけれど、それでもじゅうぶんな大きさ。
今日は甘辛く照焼き風にして食べる予定です。
本当にお買い得でした！