ブラジル 200g ショコラ ピーベリー ナチュラル スッキリと飲みやすい 中煎り コーヒー豆 焙煎豆 注文焙煎
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店主の一言:丸く収まります。
ピーベリー(PeaBerry)は、一人っ子の丸く可愛らしいコーヒー豆です。一般的によく見かけるコーヒー豆はフラットビーン(ベリー)と言われ、コーヒーチェリー1つに2粒の豆が抱き合うように入っており半球型です。しかし、ピーベリーは1粒だけしか入っていません。ピーベリーは、枝の先端にできることが多く、1本の木から1割程度収穫できます。
ナチュラルですが口当たりをやわらかく、ナッツのような香りとカカオフレーバー、柑橘系の香りもバランスよく感じられる焙煎にしました。
酸味□□□■□□□苦味
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地域:ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域
標高:1000〜1100m
生産者:サントアントニオエステート
品種:ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ
精選:ナチュラル
規格/スクリーンサイズ:ピーベリー
2022-2023(収穫時期5〜9月)
賞味期限:焙煎日より60日
【注文焙煎】新鮮なコーヒー豆はいかがですか?ご注文をいただいてから焙煎し、最短で翌日にはお手元に。
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