HAMON 鋳物鍋21cm(ガス火用)A-2031(薄桜)A-2032(青墨)アルミニウム素材 家庭用 かわいい おしゃれ うまミスト
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食材のおいしさ、栄養、可能性を 最大限に広げる鍋、それがHAMONです。
素材そのもののうまみをじっくり引き出す、鋳物鍋の長所とアルミならではの「軽さ」を掛け合わせ、汚れにくさ、洗いやすさにも、とことんこだわり抜いています。
おいしさのヒミツは波紋(はもん)型構造の鍋蓋。
加熱すると食材の持つ水分は、うまみと栄養のギュッとつまったミスト、「うまミスト」となり、鍋の中を循環します。
その蒸気が鍋蓋の裏側、波紋状の突起をつたい、鍋全体にうまみのしずくを降り注ぐことで、素材のおいしさを、おいしい笑顔を広げていきます。
本体素材には、鉄やステンレスに比べて熱伝導にすぐれた、品質のよいアルミニウムを使用。
短い時間で鍋全体にムラなく熱を伝えます。鍋が温まったら中火以下でも充分調理が可能。
さらに、火を止めた後も蓄えた熱で余熱調理ができるので省エネ効果も。
素材
本体:アルミニウム合金、ハンドル:ステンレス鋼
表面加工
内面:セラミック塗膜加工、外面:ほうろう
サイズ
約縦23.0×横30.0×高さ12.8cm
重量
約1930g
防災グッズ・防災セット・非常食・ギフトを幅広く取り揃えている通販サイト「MONOPLAN(モノプラン)」
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