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  3. 味噌手作りセット(辛口版)7kg用 樽付き(大豆2.05kg,米麹1.80kg,塩890g)

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商品情報

 自宅で味噌を作るための、材料のセットです。内容は、大豆・米麹・塩がセットになっています。おまけに種味噌もお付けしています。味噌造りに挑戦してみませんか?
 「辛口版」は、大豆10:米麹8の8割麹の味噌になります。塩分は、12.5%に設定されています。
商品には、樽付きと樽無しがあります。味噌を熟成させる容器(樽やかめなど)をお持ちでない場合は、ぜひ樽付きでご購入ください。
 味噌作りはちょっと大変ですが、1年に1度樽に仕込んでしまえば後は常温でおいておくだけ。
 季節ごとの味を楽しんだり、一部を別の容器に仕込んで唐辛子味噌やにんにく味噌を作ったり、自家製味噌ならではの楽しみがあります。
 何より、自分で作った味噌の味は格別です!

手作りの味噌を自宅で作ろう。辛口味噌の材料セット。

味噌手作りセット(辛口版)7kg用 樽付き(大豆2.05kg,米麹1.80kg,塩890g)

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通常販売価格 (税込)

4,839

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この商品のレビュー・口コミ

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  • 5.0

    2020年02月11日 00:00

    mie*****さん

    今年も挑戦、1年後が楽しみです

    とてもいい大豆で匂いもいいし、弾力もあり茹でがいがありました。フードプロセッサーでいろいろなつぶのある出来上がりの楽しみな風に作りました。

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商品説明

ストア情報

新潟の蔵元から本場の越後味噌や、コシヒカリの米麹、塩麹、甘酒などを産直販売。

営業日カレンダー

定休日

2021年2月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28
2021年3月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
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1件の商品レビュー

4,839円 (税込)

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