もがみ
稀世（宮城県）
安野希世乃さんプロデュース純米大吟醸酒「稀世（きせい）新酒 720ml 特典付」R5年涌谷町産「蔵の華」平孝酒造（日高見）醸造

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安野希世乃さんプロデュース純米大吟醸酒「稀世（きせい）新酒 720ml 特典付」R5年涌谷町産「蔵の華」平孝酒造（日高見）醸造

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（21件の商品レビュー）

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2022年10月17日 07:25

oyo********さん

食事と共に味わいたい純米大吟醸

宮城県涌谷町原産の「蔵の花」を40%まだ削って作られた純米大吟醸。醸すのは同じ宮城県石巻市の平考酒造さん。「魚でやるなら日高見だっちゃ！」のフレーズでお馴染み、日高見を醸す酒蔵さんです。スタンダードなお米の旨みを感じる日本酒の味わいでありながらクセがなく口当たりが柔らかいため、フルーティー系の日本酒から一歩踏み出す方に特にオススメ。お酒単品だけではなく、食中酒としても大変美味しくいただけます。お魚とも合いますが、油が強めの料理(揚げ物など)との相性がとても良いと感じます。料理を口に運んだ後に飲むと油っぽさをスッキリ流してくれるので、食もお酒も進みます。とても上品で、飲みやすい部類の日本酒だと思います。
9いいね
5.0

2023年09月27日 02:35

oyo********さん

夏を越え、じっくり美味い秋の酒。

23年の稀世、新酒に引き続き、秋上がりも美味しく仕上がっています。 22年はスッキリとしてやや辛口目の仕上がりだったように感じましたが、23年は21年に近い、香りがより華やかな仕上がりに感じます。秋上がりは新酒特有のピリピリ感が無くなり、口に含むとスッと香りが膨らみます。フレッシュさが少し落ち着いた分、旨みを感じる日本酒感が強くなっているため、例年通り燗に付けてもふくよかな香りが増して美味しく楽しめそうです♪
3いいね
4.0

2024年03月25日 15:38

mys********さん

普段は飲まないけど

普段はアルコールと言えば、手指の消毒くらいしか馴染みがありませんでした。返礼品で存在しているのを初年度から知ってはいましたが、秋上がりの在庫が通常販売しているのを見つけて購入しました。純米大吟醸なので辛口と思ってかいましたが、飲み口はさわやかで、米の甘さが優しいと感じました。気が向いた時にお猪口一杯程度で飲み進めはじめました。味わいや料理との相性なんかは後で更新したいです。

3いいね
5.0

2022年09月26日 22:32

yuk********さん

秋を迎え心地よい甘みの飲みやすいお酒です

声優・歌手の安野希世乃さんプロデュースの日本酒、2年目の稀世・秋あがりをいただきました。 2年目の新酒はスッキリとした口当たりのなかにほのかな甘みを感じる印象でしたが、秋を迎えた2年目の稀世・秋あがりは心地よい甘みがより印象に残るお酒に仕上がっているように感じます。これから秋の味覚が続々と旬を迎えますが、何と合わせるか非常に楽しみですね。

7いいね
5.0

2022年04月26日 01:57

yuk********さん

スッキリ、爽やか、表情豊か

純米大吟醸のため冷やして飲んだところ、スッキリ、爽やかな味わいで非常に飲みやすかったです。飲み進めるうちに常温近くになったところ、今度は柔らかな甘みを感じられ表情豊かな味わいを楽しむことができました。ボトルも涼し気で、夏を迎えるこれからの時期にちょうど良いお酒だと思います。また、安野希世乃さんのステッカーも推しPOINTですね。

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商品情報

※お待たせいたしました。稀世R5BY新酒をリリース！
※昨年の記録的な暑さを耐え抜いたお米、どうぞお楽しみください！

声優で歌手の涌谷町黄金大使・安野希世乃さん（エイベックス・ピクチャーズ所属）と涌谷町がコラボレーションしてプロデュースされた純米大吟醸「稀世」。

その名は、安野さんの名前の「希」に「みのり」を表現する「のぎへん」をつけた「稀（まれ）」と、「世」を組み合わせ、「稀世（きせい）」とご自身によって名付けられました。「稀世」には、「涌谷町とのコラボ酒として、世にも稀な美味しさの、唯一無二の日本酒になってほしい」という安野さんの願いが込められています。

使用米は日本初の産金地・涌谷町で農事組合法人UPファームさんが大事に育ててくれた「蔵の華」100％、涌谷町と同じ大崎耕土に位置する宮城県古川農業試験場で誕生したお米です。醸造するのは宮城県石巻市で主要銘柄「日高見」を造る実力派の平孝酒造さん。

＊包装・メッセージカード等は不可、申し訳ありません。